Hur Vegetarianer Feel Full

? Om du funderar på att bli vegetarian , men är orolig att du alltid känner dig hungrig på denna typ av diet , vara säker , det behöver inte vara ett problem . Du behöver inte kött för att känna full . Flera saker påverkar mättnad , inklusive energitäthet , eller kalorier per gram , av den mat du äter , hur mycket protein den innehåller och glykemiskt index på dina måltider . Energitäthet

Enligt Centers for Disease Control and Prevention , det är mängden mat du äter och inte kalorierna som avgör hur fyller dina måltider . Välj livsmedel som är låg energitäthet , som de som är höga i fiber eller som innehåller mycket vatten , i stället för sådana som innehåller mycket fett eller socker , och därmed hög energitäthet. Det gör att du kan fylla upp utan att gå över dina rekommenderade kalorier för dagen . Buljong - baserade soppor, sallader , frukt och grönsaker alla tenderar att vara låg energitäthet.
Protein

Protein är mer fyllning än både kolhydrater eller fett , enligt en artikel som publicerades i maj 2008 i " American Journal of Clinical Nutrition , " så se till att inkludera protein i alla dina måltider eller mellanmål . Vegetariska proteinkällor inkluderar bönor, nötter , fullkorn och även en del grönsaker . Ägg och magra mejeriprodukter är också näringsrika proteinkällor , om du inkluderar dem i din vegetarisk kost . Bönor , ärtor och linser , som är vanliga i vegetarisk kost kan hjälpa dig att känna dig mätt upp till 2-4 timmar efter att du äter dem , enligt en artikel som publicerades i " Advances in Nutrition " i november 2010 .


glykemiskt index

glykemiskt index mäter hur snabbt ett livsmedel ökar ditt blodsocker när du äter den . Livsmedel som är lågt på glykemiskt index kan hålla dig från att känna sig hungrig längre än livsmedel som innehåller mycket om glykemiskt index , enligt en artikel som publicerades i " Nutrition i klinisk vård " 2003 . Nötter , bönor och vissa frukter och grönsaker , bland annat grapefrukt , ärtor , råa morötter och råa äpplen är alla lågt på glykemiskt index .

Överväganden

Även animaliska källor av proteinet kan bidra till känslor av fullness , är de inte de enda livsmedel som ökar mättnadskänslan . En hälsosam vegetarisk kost med en mängd olika livsmedel kommer också att leda till att du känner dig full efter att ha ätit . Att äta vanlig mat istället för högförädlade livsmedel kommer att ge dig mer näringsämnen och potentiellt vara mer fyllning , eftersom frukt, grönsaker och fullkornsprodukter tenderar att vara mindre energirika än mer förädlade livsmedel som innehåller massor av tillsatt fett och socker .

Addera