Den bästa proteinrik mat

Protein i livsmedel består av aminosyror , som också är känd som " byggstenar " av protein . Aminosyror behövs för att bygga och reparera kroppens vävnader , inklusive muskler , hud , vitala organ och körtlar . Den genomsnittliga person behöver 50-65 gram protein per dag . Två till tre portioner av livsmedel som innehåller mycket protein varje dag är tillräckligt för de flesta vuxna , säger MedlinePlus . Protein finns i många livsmedel . Du kan enkelt få tillräckliga mängder protein genom att äta en varierad , näringsmässigt balanserad kost . Kött , fågel och fisk

Kött , fågel och fisk är kompletta proteiner, eller högkvalitativa proteiner , eftersom de innehåller alla nio essentiella aminosyror - essentiella aminosyror måste erhållas från kosten eftersom kroppen är oförmögen att göra dem . En 3 ml . servering av magert , köttfärs innehåller ca 22 g protein , innehåller en halv skinn kycklingbröst 27g och en halv oxfilé tillagad lax innehåller ca 39g protein . Kött och fågel kan vara mycket fett , till exempel , en 6 oz . biff innehåller 38g protein och 16g mättat fett , konstaterar Harvard School of Public Health . Välj magert , måttligt - portionsköttbitaroch skinn fjäderfä .

Mejeriprodukter och ägg

Mejeriprodukter och ägg är också kompletta proteiner . En hårdkokt ägg innehåller ca 6 g protein , en 1 oz . portion av cheddarost innehåller 7 g , 1 kopp sänkt fetthalt mjölk ger 8g och en 8 oz . servering av låg fetthalt , innehåller frukt yoghurt 10 g protein . Välj låg fetthalt eller fettfria mejeriprodukterför att minska fettintaget .

Bönor , ärtor och linser

Även bönor, ärtor och linser är höga i protein , växtproteiner är ofullständiga proteiner eftersom de saknar minst en essentiell aminosyra . Sojabönor är ett undantag , enligt MedlinePlus . En 1 - kopp servering av sojabönor innehåller ca 28 g protein , innehåller 1 kopp bönor 13g och 1 kopp pinto bönor ger 15 g protein . En 1 - kopp servering av linser innehåller ca 18 g protein och 1 kopp delade ärter ger 16g . Bönor , ärtor och linser är hjärtvänlig kött substitut - de innehåller ingen kolesterol , minimal fett och är fulla av fiber

Korn bara

Korn ge små mängder . av protein, men när de kombineras med andra vegetabilier de kan bilda ett fullständigt protein . Kombinationer som ris och bönor , majs och bönor och vete spannmål leverera alla de essentiella aminosyror som behövs för god hälsa , säger MedlinePlus . Vegetarianer kan uppfylla sina proteinbehov och få alla de essentiella aminosyror genom att äta en mängd olika växtproteiner .

Nötter och frön

Nötter och frön är bra proteinkällor . En 1 ml . servering av mandel eller pistagenötter innehåller ca 6 g protein och 1 oz . av valnötter innehåller 4g . En 1 ml . servering av pumpa och squash utsäde kärnor ger 8 g protein och 1 oz . av solrosfrön innehåller 5g . Nötter och frön är också full av vitaminer , mineraler och nyttiga fetter . Addera