Så gör du en juice-detox – komplett guide steg för steg

Vad är en juice-detox?

Det finns flera anledningar till att överväga en juice-detox. Vanliga motiv är att förbättra den allmänna hälsan, öka energinivån eller ge kroppen en paus från tung mat. Under en juice-detox ersätts måltider med fast föda av färska juicer på frukt och grönsaker.

Förespråkare menar att en juice-detox kan hjälpa kroppen att göra sig av med gifter samtidigt som tarmarna avlastas. Eftersom kroppen inte behöver lägga energi på att smälta fast mat frigörs resurser, vilket många beskriver som en känsla av ökad energi och välbefinnande. Kom dock ihåg att forskningsläget kring detoxkurer är blandat – lyssna alltid på din kropp och rådfråga gärna en läkare innan du börjar, särskilt om du har någon underliggande sjukdom.

Det här behöver du

• Juicer eller mixer
• Färska frukter
• Färska grönsaker
• Rent dricksvatten

Så går du tillväga steg för steg

1. Förbered din kropp

Börja äta en kost rik på frukt och grönsaker ungefär en vecka innan detoxen ska börja. Skär bort allt skräpmat och kött under denna period. Detta mjukgör övergången och minskar risken för biverkningar när själva detoxen inleds.

2. Välj typ av juice-kur

Bestäm vilken form av juicediet du vill följa. Du kan välja att bara dricka en enda typ av juice, till exempel apelsinjuice, eller kombinera olika frukt- och grönsaksjuicer. En blandning ger kroppen ett bredare spektrum av näring, men kan samtidigt belasta matsmältningssystemet mer.

3. Använd rätt utrustning

Lägg frukterna eller grönsakerna i en juicer och välj storlek efter vad du tänker pressa. Ska du exempelvis fasta enbart på apelsiner räcker det med en enkel apelsinpress, medan en blandkur kräver en kraftfullare juicer som klarar både hårda och bladgrönsaker.

4. Drick vid rätt tidpunkter

Starta varje morgon med ett glas juice så fort du vaknar. Vid de vanliga måltidstiderna – frukost, lunch och middag – dricker du mellan 250 och 350 ml juice i stället för en måltid. Mellan måltiderna fortsätter du att växla mellan juice och rent dricksvatten så att du håller dig väl hydrerad.

5. Bestäm längden på fastan

Som nybörjare är det vanligt att fasta i ett till tre dagar. Avsluta sedan fastan gradvis genom att fortsätta dricka juice samtidigt som du återinför lätta måltider, exempelvis soppor, smoothies och ångkokta grönsaker, innan du går över till din normala kost.