Immunitet Öka kost

H1N1 -pandemin 2009 påminde oss om vikten av virusskydd . Enligt Centers for Disease Control , kan över 70 procent av de sjukhus med viruset under 2009 har upplevt mer allvarliga symptom på grund av andra förhållanden inklusive försvagat immunsystem . Kroppens förmåga att bekämpa en infektion kan äventyras av sjukdom, kroniska sjukdomar som astma och mediciner , men det kan också förbättras genom kosten . Antioxidant Funktion

Gifter i våra miljöer , så kallade fria radikaler , ibland invaderar våra kroppar och skadar celler . Fria radikaler hämmar förmågan hos immunsystemetatt fungera korrekt , så en ansamling sänker förmågan att bekämpa sjukdomar . Antioxidanter hindrar fria radikaler från att störa cellerna och reparera skadade celler. Kroppen får antioxidanter från E-vitamin , betakaroten och vitamin C. Eftersom våra kroppar inte kan skapa dessa näringsämnen måste vi införa dem från en kost rik på frukt och grönsaker .

Antioxidant Frukt och grönsaker

livsmedel som innehåller mycket antioxidanter har i allmänhet klara, rika färger . De omfattar greener som grönkål , broccoli , sparris , grön paprika , spenat , brysselkål och kiwi . Gula och orange frukter och grönsaker med hög antioxidant innehåll inkluderar majs, morötter , gul paprika , pumpa , sötpotatis, cantaloupemelon , aprikoser, persikor , apelsiner och papaya . Lila , röda och blå mat som rödbetor , aubergine , tomater, vattenmelon , jordgubbar, andra bär , plommon och röda druvor innehåller höga antioxidanter , liksom. Immunitet -öka kost innehåller dessa produkter .

Andra Antioxidant Foods

Förutom frukt och grönsaker, nötter (särskilt paranötter ) och solrosfrön har höga antioxidant innehåll . Fullkorn , berikade spannmål och bröd, vetegroddar , skaldjur och mejeriprodukter innehåller också antioxidanter , speciellt zink och selen . Alla dieter som inkluderar livsmedel rika på dessa två näringsämnen , tillsammans med järn och vitamin A , B , C , D och E , stärka immunförsvaret genom att lägga antioxidanter i kroppen . Överskott behandling kan minska näringsämnen i livsmedel , vilket gör dem mindre effektiva på att minska fria radikaler . Servera frukt och grönsaker råa eller lätt ångkokta . Tjuvjakt eller ångande fisk håller det friskare , liksom.
Acai

Annonser för acai dieter översvämning TV , tidningar och Internet dessa dagar , lovar inte bara viktnedgång men ofta immunsystemet förbättras. Sanningen bakom dessa påståenden för immunförsvaret hälsa är att acai , som alla bär , har höga halter av antioxidanter , så de gör förbättra kroppens förmåga att bekämpa gifter . Acai har i övrigt inte är vetenskapligt visat sig ha viss effekt på immunsystemet.

Probiotika

Dieter som innehåller yoghurt kan också stärka immunförsvaret . Yoghurt innehåller probiotika , bakterier som hjälper till att skapa en hälsosam matsmältningssystemet . Studier visar också att probiotika också kan stärka kroppens förmåga att kämpa mot sjukdomen . Vissa företag bearbeta yoghurtprodukterför att förlänga hållbarheten , men dödar de nyttiga bakterier , så välj yoghurtproduktersom säger " levande och aktiv kulturer . " Andra livsmedel bidra till att stimulera probiotisk tillväxt , till exempel vitlök, kronärtskockor , lök, honung , mandel, bananer och fullkornsprodukter . Addera