Näringsämnen i Granatäpplen

Den granatäpple ( Punica granatum ) är en näringsrik frukt som först odlades i Medelhavet och i Mellanöstern . Det är ca 2 till 5 inches över som består av en tjock röd skal med cirka 600 mörkröd fröhyllet (frön täcks i separata sektioner av pappersmassa ) inne , hålls på plats av vit märg . Förutom att vara näringsrik , de är måttligt frost och tål torka . Granat har använts i förebyggande och botande läkemedel i vissa delar av världen sedan urminnes tider. Modern vetenskap är att hitta empiriska bevis som stöder dess användning . Funktioner

För varje 3,5 oz . av pomegranatefruktsaft det finns 17,17 g kolhydrater , 0,3 g fett , 0,95 g protein , 0,6 g fiber och 16,57 g socker .

granatäpplen innehåller också betydande mängder av B-vitaminer, C-vitamin och essentiella mineraler : 3,5 gram av granatäpple innehåller 10 procent av det dagliga värdet för C-vitamin , 12 procent B5 ( pantotensyra ) , 8 procent vitamin B6 ( pyridoxalfosfat ) samt vitamin B2 ( riboflavin ) , vitamin B1 ( tiamin ) , vitamin B3 ( niacin ) och vitamin B9 ( folat ) . Den innehåller också viktiga mineraler järn , zink , kalium , magnesium och fosfor .

Förutom vitaminer och viktiga mineraler , granatäpplen innehåller antioxiderande polyfenoler . Av dessa polyfenoler den mest gott är de punicalagins som är hydrolyserbara tanniner . Den granatäpple är syreradikaler absorbansen kapacitet ( ORAC ) nivå är 2860 enheter för varje 3,5 oz . , Vilket innebär att det är mycket antioxidanter .

Fördelar

Granatäpplen kan hjälpa förbättra hälsan i en mängd olika sätt. I volym 131 av Journal of Nutrition , Marielle Kaplan och kollegor uppger att granatäpple juice håller plack byggs upp på blodkärlens väggar . I en annan studie i septembernumret 2001 av åderförkalkning , fann forskarna att granatäpplejuice sänker blodtrycket .

Annan studie på 30 oktober 2007 numret av Journal of kinesisk klinisk medicin funnit att granatäpple har antivirala och antibakteriella egenskaper .

olja från granatäpplekärnor kan hjälpa skicka bröstcancer i remission . I februari 2002 frågan om bröstcancer och behandling , ND Kim och kollegor uppger att i ett in vitro -test , vissa polyfenoler i fröolja som hindrar östrogen från syntes stoppade bröstcancerceller från att snabbt föröka sig .

Historia /Tidsplan

forntida folk var de första att erkänna granatäpple näringsvärde . Så långt tillbaka som 1500 f.Kr. , i det gamla Egypten , granatäpplen användes som ett botemedel mot bandmask .

Kina var också en av de tidigaste kulturerna för att använda sig av granatäpple är närande förmågor . Det nämndes så långt tillbaka som 470 CE i medicinska texter .

Överväganden

Granatäpplen , på grund av deras näringsvärde , används i ayurvedisk och traditionell kinesisk medicin . I ayurvedisk medicin , är granatäpple juice används för behandling av mun , hals-och hjärtsjukdomar och andra sådana frågor som utmattning , högt blodtryck, illamående , artrit , blodbrist , hjärt-kärlsjukdomar och gulsot .

I traditionell kinesisk medicin , granatäpplen och deras skal används . Juicen bedövar vissa parasiter som spolmask och bandmask , på grund av alkaloider som heter pelletierines som finns i den. Skalet används som en gurgla för hals och mun problem och används lokalt för ringorm .
Missuppfattningar

Även granatäpplen är näringsrika , gynnar inte alla av dem . Det är möjligt att vara allergisk mot granatäpplen , med symtom som kliande rinnande ögon , bland annat. Receptbelagda mediciner kan inte metaboliseras som de borde vara om de tas i kombination med granatäpple juice . Addera