Dannon Activia riktar sig till dig som ofta lider av orolig mage och lovar att naturligt reglera matsmältningen. Löftet stöds av World Gastroenterology Organisation, som rekommenderar fermenterade mejeriprodukter i kosten för att förbättra tarmhälsan. I kombination med små måltider, gott om fibrer och rikligt med vätska kan fermenterade mejeriprodukter som yoghurt hjälpa till att hålla magbesvär på avstånd.
Här går vi igenom ingredienserna i Activia, så att du enkelt kan avgöra om produkten passar just dig.
Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus och Bifidus regularis är typer av så kallade probiotiska kulturer – de verksamma ingredienserna i Dannon Activia. Probiotiska kulturer är bakterier som överlever färden ner till magsäcken, där de slår sig ner och bidrar till en bättre bakteriebalans. Generellt sett förbättrar probiotika matsmältningshälsan på två sätt: genom att minska inflammationen i magen och genom att hålla den naturliga tarmfloran i balans.
Natriumcitrat är ett vanligt förekommande tillsatsämne som klassificeras som helt säkert av Center for Science in the Public Interest. Ämnet fungerar som en buffert och styr surhetsgraden i livsmedel. Dannon använder natriumcitrat för att lyfta smakupplevelsen i yoghurten genom att kontrollera dess syrahalt.
Dannon Activia innehåller två typer av sötningsmedel: socker och fruktos. Fruktos är sötare än vanligt socker, men båda förekommer naturligt. Socker utvinns ur sockerrör, medan fruktos finns naturligt i frukter och honung.
Det finns dock dokumenterade fall av fruktosintolerans, där personen har svårt att tolerera och smälta fruktos. Du som har den intoleransen bör undvika Activia, liksom läskedrycker, majssirap med hög fruktoshalt och vanligt bordsocker. Vanliga symtom på fruktosintolerans är uppblåsthet, diarré, gaser och buksmärtor.
Enligt Dannons webbplats används gelatin för att ge yoghurten konsistens och textur. Gelatinet förstärker också produktens smak och arom samtidigt som det ger en krämig känsla. Dannon Activia använder gelatin från nötkreatur i stället för från gris, vilket gör att produkten kan certifieras som koscher.
Vegetarianer bör observera att vissa gelatiner görs på agar, men Dannons gelatin kommer alltid från djurriket.
Majsstärkelse utvinns från majs och används som förtjockningsmedel, medan modifierad majsstärkelse har bearbetats något från sitt ursprungliga format för att förändra produkternas textur. Majsstärkelsen förtjockar produkter, skyddar dem mot värme och hjälper till att binda ihop ingredienserna.
Äppelsyra (malinsyra) är ett naturligt förekommande tillsatsämne som finns i äpplen, bananer, körsbär, päron och tomater. Syran kan förhindra tillväxten av skadliga bakterier i yoghurt, vilket är mycket viktigt för att upprätthålla en kontrollerad miljö som i Dannon Activia. I sin ingrediensbeskrivning nämner Dannon att man använder äppelsyra för att balansera yoghurtens syrlighet.
Dannon Activia kombinerar probiotiska kulturer med flera vanliga livsmedelstillsatser. För de flesta är produkten ett säkert och smidigt sätt att stödja matsmältningen, men du med fruktosintolerans eller som är vegetarian bör läsa innehållsförteckningen noggrant innan du väljer produkten.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online