Benecol är ett bredbart margarin som lovar att sänka kolesterolnivåerna vid användning två till tre gånger dagligen. Produkten fungerar tack vare föreningar som kallas fytostanolestrar, vilka naturligt finns i tallar, soja och andra växter.
Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) har godkänt påståendet att ett dagligt intag av 1,4 gram fytostanolestrar kan blockera upptaget av kostkolesterol och därigenom sänka kolesterolhalten i blodet. Det är dock viktigt att komma ihåg att även om korttidsstudier inte har visat några betydande faror, saknas det långtidsstudier eftersom detta är en relativt ny produkt.
Priset är ytterligare en faktor att beakta: Benecol kostar normalt sett två till fem gånger mer än vanligt margarin.
Enligt Mayo Clinic är transfetter – även kända som delvis härdade oljor – den värsta typen av fetter, eftersom de höjer det onda (LDL) kolesterolet och samtidigt sänker det goda (HDL) kolesterolet. Detta leder till en ökad risk för hjärtsjukdom, som är den vanligaste dödsorsaken hos både män och kvinnor.
Benecol innehåller delvis härdad sojabönolja. Även om de skadliga effekterna möjligen kan motverkas av fytostanol estrarna, avråder många nutritionsexperter från att konsumera någon form av transfetter alls – särskilt de som finns i bearbetade livsmedel som margarin.
Mayo Clinic listar diarré som en möjlig biverkning av Benecol. Även om besvären sällan är farliga kan de orsaka betydande obehag i vardagen.
Ytterligare en biverkning som har observerats i samband med Benecol är en minskning av betakarotennivåerna med 10 till 20 procent. Betakaroten omvandlas i kroppen till vitamin A, ett livsviktigt näringsämne som skyddar mot cancer, hjärtsjukdomar och många andra hälsoproblem.
Benecol kan vara ett hjälpsamt verktyg för personer som vill sänka sitt kolesterol, men produkten är inte helt fri från risker. Transfettinnehållet, risken för magbesvär och den minskade upptagnivån av betakaroten är alla faktorer som bör vägas in. Tala alltid med din läkare eller dietist innan du lägger till nya funktionella livsmedel i din kost, särskilt om du redan tar kolesterolsänkande mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online