Stjälken på en kokbanan eller bananväxt innehåller fibrer som är rika på medicinskt värdefulla egenskaper. Musa × paradisiaca är det vetenskapliga namnet på denna växt. Stjälkens och skalets fibrer kan användas för att brygga te, även om smaken är ganska besk. De används också i maträtter som sallader och tillagas i olika recept världen över.
Det medicinska värdet hos bananstjälkar omfattar bland annat svampdödande, antibakteriella och matsmältningsfrämjande egenskaper. Nedan går vi igenom de viktigaste användningsområdena mer i detalj.
Som naturligt urindrivande medel hjälper bananstjälkens fibrer både urinvägarna och matsmältningssystemet att fungera bättre. Enligt Active Liquid Wellness stimulerar växten njurarna och hjälper dem att filtrera ut gifter från kroppen. Väl fungerande njurar är avgörande för utsöndringen av urinsyra, lägre kolesterolnivåer och en sund blodkoagulation.
Fördelarna för mag-tarmkanalen är också många. Purdue University uppger att skalet, stjälken och rötterna hos Musa-växten traditionellt används för att behandla matsmältningsproblem som diarré, magsår och dysenteri. Dessutom kan kemoterapibehandling orsaka magbesvär – bananstjälkens fibrer hjälper till att skydda magslemhinnan mot sådana påfrestningar och mot det illamående som följer med.
Enligt Dr. John Z på Wellsphere kan bananfiber hjälpa till att behandla Crohns sjukdom. Denna sjukdom orsakar kronisk tarminflammation, blödningar och diarré, och försvagar dessutom kroppens förmåga att bekämpa bakterier i tarmkanalen. Hos personer med Crohns sjukdom är nivån av E. coli-bakterier i magen högre än normalt, vilket kan bli farligt.
Bananfiber har både antibakteriella och läkande egenskaper för mag-tarmkanalen, vilket gör dem användbara i kampen mot Crohns symtom. Enligt Wellsphere utvecklar Campbell University just nu en livsmedelsprodukt baserad på bananfiber som patienter kan äta för att lindra sina besvär. Bananfibrer innehåller även noradrenalin, dopamin och serotonin – ämnen som slappnar av magmusklerna, stimulerar tarmarna och hämmar tarmsekretionen.
Skalet, stjälken och fruktköttet hos bananer har svampdödande och antibiotiska egenskaper, enligt Purdue University. Redan de gamla aztekerna använde bananstjälken för att behandla tuberkulos och astmaanfall. Utöver att bekämpa bakterierna bakom tuberkulos lindrar bananfibern även symtom som trängsel i luftvägarna och ökad slembildning.
Enligt Herbs2000 kan bananfiber dessutom hjälpa till att lindra trängsel och infektioner i mellanörat. De antibakteriella egenskaperna spelar också en roll vid Crohns sjukdom, eftersom de hindrar E. coli-bakterierna i magen från att tas upp och spridas i kroppen, enligt Wellsphere.
Skär en bit av den inre delen av stjälken, skölj den noggrant och låt den dra i hett vatten i fem till tio minuter. Sila av och drick. Smaken är besk, men du kan mjuka upp den med lite honung. Kom ihåg att alltid rådfråga läkare innan du använder naturmedel, särskilt om du tar regelbunden medicinering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online