Hur man ska äta för anemi som en Vegetarisk

Om du är anemisk , du kanske inte känner så väl . Många vegetarianer , veganer och köttätare lider av sjukdomen , och vegetarianer och veganer inte har någon högre förekomst av anemi än köttätare gör . Ändå är den vanligaste orsaken till anemi kostbristoch ibland vegetarianer , som alla andra , äter kost för högt i stärkelserika eller bearbetade livsmedel och för lågt i frukt och grönsaker . När orsaken till anemi är ett dietbrist, vare sig i järn , B - 12 eller folat , öka frukt och grönsaker i kosten kommer att hjälpa . Saker du behöver
järnrik mat
Vitamin - C- rika livsmedel
Visa fler Instruktioner
1

Ät gott . Först äter högar av producerar varje dag , och se till att äta järn och folat -rika livsmedel varje dag . Om du har ont i B - 12 ( en jord -vitamin som är svårt för veganer att få eftersom människor tvättar sina produkter så bra ) , äta och dricka B - 12 berikade produkter eller ta en B - 12 tillägg ( studier visar den muntliga slag arbete liksom obekvämt och smärtsamt , skott ) . Gröna bladgrönsaker och torkade bönor är fantastiska källor till både järn och folat .
2

Tänk kalorier , inte ounces . Köttet och mejeriindustrin vill att du ska titta på näringsämnen genom uns , men alla vet att våra kroppar mäter mat i kalorier . Förre kalori , mörkgröna bladgrönsaker och torkade bönor har minst tio gånger järn som rött kött gör. Dessutom innehåller rött kött ingen folat . Observera dock att rött kött inte har B - 12 , eftersom djuren inte tvätta sina grönsaker och därmed äter mer av denna jord näringsämne . Addera 3

Ät järnrik mat med vitamin - C- rika livsmedel . Järn finns i heme och icke- heme typer. Endast animaliska livsmedel har typ heme , även om de flesta järn erhålls från animaliska livsmedel är också den icke - heme typ , som är svårare att ta till sig . Du kan öka din absorption ( upp till sex gånger ) av icke - heme järn genom att äta mat rik på vitamin C tillsammans med järnrik mat . Detta betyder inte att du alltid måste ha citrus med din spenat , även om en spenatsallad med mandarin apelsiner gör för en tumme , järn - och folat - rika behandla. Att äta bönor med tomater, eller broccoli med tofu , finns andra möjligheter . Mat som bok - choy och broccoli innehåller höga halter av både C-vitamin och järn , så även ensam de är bra källor till järn .
4

Know tecken ( vad din eller din läkare kan se ) och symtom ( hur du kanske känner ) av anemi . Du kanske känner dig trött eller svag . Du kanske har bröst eller buksmärtor . Du kan gå ner i vikt . Du kan känna yrsel, särskilt när du står upp . Avföringen kan förefalla mörk , klibbig och kan vara särskilt illaluktande eller det kan vara svart , rödbrunt eller ha synligt blod . Du kanske har en snabbare puls eller hastighet av andning . Din hud kan visas gult ( " gulsot " ) eller bleka , eller fryser . Din läkare kan konstatera att du har en förstorad mjälte , lågt blodtryck eller ett blåsljud .
5

Se till annan allvarlig sjukdom inte orsakar blodbrist . Vid behov kan blodprov hjälpa din läkare att avgöra om du eller någon närstående har en annan typ av anemi , såsom sicklecellanemi , hemolytisk anemi , aplastisk anemi , anemi i samband med benmärgssjukdom, anemi av kronisk sjukdom eller en talassemi .

6

Undvik te , kaffe och kalciumtillskott när du äter järnrik mat om du försöker att öka järn i blodet . Dessa minskar upptaget av järn , så ta dem flera timmar före eller efter du äter en järnrik mat ( eller järntillskott) .
7

Tänk på att ta tillskott . Järntillskott , i synnerhet , har en del obehagliga biverkningar , bland annat illamående , diarré , förstoppning och magbesvär . Om du har biverkningar , kan du prova olika typer av kosttillskott . Vissa val innefattar järn (II) sulfat , järn ( III) - hydroxid polymaltos komplex ( IPC) eller järn bis- glycinat kelat . Om enbart diet inte fungerar , hitta den som är bäst för dig och var försiktig; för mycket järn från kosttillskott kan vara farliga . Addera