Mat Etikett förordningar i Kanada

Livsmedel i Kanada måste uppfylla detaljerade livsmedelsmärkningen . Dessa föreskrifter , som inkluderar en standardiserad närings låda och näringsinnehåll påståenden , trädde i kraft 2003 och verkställs av Health Canada . Många kanadensare kontrollera förpackningen på livsmedel för att förstå vad de köper och konsumerar . Märkning

Enligt Canadian Food Inspection Agency , att allmänna märkningskrav information visas tydligt på förpackningen och lätt att läsa . Det måste finnas näringsmässiga fakta och hållbara livs datum på alla livsmedel . Näringsvärde måste uppdateras. Tvåspråkiga regler kräver också att etiketter skrivas på både engelska och franska .

Ingredienser

En förteckning över beståndsdelar ska tydligt beskrivas på förpackningen . Produkten skall innehålla den plats där den tillverkades . Det bör ange om det är en låg kalori -eller fettsnål produkt. Märkningen ska lista några allergivarningar, till exempel om innehållet i maten kom i kontakt med jordnötter .

Undantag

Vissa livsmedel är undantagna från dessa föreskrifter. Snabb mat som serveras direkt till en konsument är undantagen från näringsvärde eller fakta föreskrifter . Bakade varor som köpts från ett bageri inkluderar inte en ingrediensförteckning eller fettinnehållet i produkten . Reglerna också undantagna alkohol, rått kött-och fiskprodukter, frukt och grönsaker . Addera