Växtbaserade källor för kalcium

Kalcium är den vanligast förekommande mineral i kroppen , enligt National Institutes of Health Office of kosttillskott . Medan 99 procent av kroppens kalcium lagras i skelett och tänder för att bibehålla sin styrka , är de resterande 1 procent som används för andra viktiga kroppsfunktioner . Kalcium behövs för att hjälpa muskler och blodkärl kontrakt och expandera , till stöd i utsöndringen av hormoner och enzymer och skicka meddelanden via nervsystemet . Medan ett överflöd av kalciumrika livsmedel källor finns, många växter och örter innehåller också naturliga halter av mineralet . Många kalciumrika örter kan hittas i din bakgård eller planterade i din trädgård . Kardborre rot

kardborre växt är ett ogräs finns över hela världen . Grov , hjärtformade blad ge vika för taggig blomma huvuden , eller grader , som lätt fastna på tyget . Även om inte lika populär i den västerländska civilisationen , är roten till kardborre växt kraftigt skördas . Roten har en milt söt ändå skarp smak och innehåller 61,2 mg kalcium för varje 125 g . Kalcium i kardborre rot hjälper till att rena blodet och balansera hormonerna .

Maskros

Maskrosor , de där irriterande ogräs växer frodas i din trädgård , är en bra källa av kalcium . I själva verket ett uns. maskros faktiskt har mer kalcium ett uns av mjölk . Det är de taggiga blad och stjälkar som håller all kalcium , inte de buskiga gula huvuden . Tender knoppar groning upp under våren är det bäst att äta . Som säsongen fortskrider och sommaren kommer , blir maskros alltmer bitter . När plocka maskrosor i naturen med avsikt att äta dem , är det viktigt att veta huruvida några kemikalier har sprutats i det omgivande området . Hundra gram maskros innehåller 187 mg kalcium . Kalcium från maskros bidrar till att främja blodflödet genom dina vener och artärer .
Lemongrass

Hemma i den södra delen av Indien , är citrongräs en växt som växer i tuvor av långa , kursblad. Även om det inte i samband med citron , har anläggningen en stark citrus lukt och smak . På grund av detta är citrongräs en populär ingrediens i kök över hela världen , huvudsakligen i Sydostasien. Lemongrass kan hackas och serveras råa eller torkas och mals till ett växtbaserat pulver . Hundra gram citrongräs innehåller 65 mg kalcium . Kalcium i anläggningen hjälper till att kontrollera puls och blodtryck . Addera