En kost med klara vätskor förhindrar att matrester byggs upp i mag-tarmkanalen och ordineras ofta inför vissa medicinska undersökningar och ingrepp. Denna typ av kost upprätthåller kroppens nivåer av elektrolyter och socker, samtidigt som mag-tarmkanalen hålls fri från fast föda. Kosten är dock inte avsedd att följas under en längre period – mer än några dagar – eftersom den inte innehåller tillräckligt med kalorier och näringsämnen för att kroppen ska kunna fungera optimalt.
En kost med klara vätskor består av följande livsmedel:
Inför vissa undersökningar, som bariumlavemang eller tjocktarmsundersökningar, bör du även undvika alla livsmedel med röd färgning, eftersom färgen kan misstolkas som blod under undersökningen. All annan typ av mat ska undvikas helt. Livsmedlen ovan kan blandas och kombineras fritt efter egen smak så länge de uppfyller kraven.
Klara vätskor är lätta för kroppen att ta upp och hjälper patienter att behålla styrka och energi under perioder då ätandet är avbrutet. Efter bukkirurgi kan mag-tarmkanalen tillfälligt ha svårt att hantera fast föda eller livsmedel som innehåller konstgjorda färgämnen. Att äta sådan mat direkt efter en operation kan leda till smärta, infektioner eller en långsammare läkningsprocess. Uttorkning och brist på kolhydrater försämrar dessutom återhämtningen ytterligare. En kost med klara vätskor är därför idealisk för att främja läkning utan att irritera skadad vävnad.
Efter en period med klara vätskor behöver kroppen tid för att successivt vänja sig vid en normal kost igen. Följ gärna dessa råd:
Anledningen till att mejeriprodukter bör undvikas är att magsäck och tarmar slutar producera enzymet laktas under tiden med flytande kost – det enzym som behövs för att bryta ned mjölksocker. Det innebär att du kan drabbas av en tillfällig laktosintolerans efter behandlingen. Lyssna på din kropp och öka matintaget gradvis tills du återgått till dina vanliga matvanor.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online