1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så förstår du näringsinnehållet i chokladgrahamkex

Vad är grahamkex?

Grahamsmjöl är en blandning av vetemjöl, vetekli och vetegroddar. Ett grahamkex har grahamsmjöl som huvudingrediens och innehåller dessutom socker och kanel, vilket ger kexet en söt smak som påminner mer om en småkaka än om ett saltat kex. Grahamkex är en vanlig ingrediens i pajbottnar och andra bakverk, och de överdras ofta med choklad eller annat gods.

Du behöver

  • Näringsdeklarationen för chokladgrahamkex

Så tolkar du näringsinnehållet steg för steg

1. Hämta näringsinformationen

Hämta näringsuppgifterna för chokladgrahamkex från en webbplats som NutritionData. Informationen gäller ett fyrkantigt chokladgrahamkex med sidan 6,4 cm (2,5 tum), med en vikt på 14 gram – ungefär ett halvt uns.

2. Studera kaloriinnehållet

En portion chokladgrahamkex innehåller totalt 67 kalorier, vilket motsvarar 3 procent av det dagliga värdet (DV) utifrån en standardkost på 2 000 kalorier per dag. Kolhydrater står för 36 kalorier, fett för 28 kalorier och protein för de återstående tre kalorierna.

3. Granska kolhydraterna

Ett chokladgrahamkex innehåller totalt 9,3 gram kolhydrater, varav 3,1 gram komplexa kolhydrater, 0,4 gram kostfiber och 5,8 gram socker. Det motsvarar 3 procent av DV för totala kolhydrater och 2 procent av DV för kostfiber.

4. Titta på fett- och proteininnehållet

Ett chokladgrahamkex innehåller 3,2 gram fett, vilket utgör 5 procent av DV för totalt fett. Av detta är 1,9 gram mättat fett, motsvarande 9 procent av DV för mättat fett. Samma portion ger även 0,8 gram protein, vilket motsvarar 2 procent av DV för protein.

5. Kontrollera vitaminer och mineraler

Chokladgrahamkex innehåller 5 procent av DV för mangan samt 3 procent av DV för järn, koppar och selen. De bidrar också med en mindre mängd natrium (cirka 45 mg), ungefär 2 procent av DV för natrium. Övriga näringsämnen inkluderar 2 procent av DV för riboflavin, niacin, magnesium och fosfor.

Sammanfattning

Ett enskilt chokladgrahamkex är relativt kalorisnålt, men innehåller en hel del socker. Genom att läsa näringsdeklarationen noggrant kan du enkelt hålla koll på hur många kex du äter, oavsett om du njuter av dem som mellanmål eller använder dem i dina bakverk.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online