Många väljer flaskvatten eftersom de tycker att det smakar bättre än kranvatten, eller för att de tror att det är renare. I verkligheten bygger flera av dessa skäl på myter – samtidigt som produktionen, distributionen och bortskaffandet av flaskvatten belastar miljön. Faktum är att nackdelarna med flaskvatten överväger fördelarna, varav flera dessutom är mytiska.
Produktionen av flaskvatten och hanteringen av de tomma flaskorna skadar miljön. Enligt Food and Water Watch kräver tillverkningen av plasten till flaskorna över 17 miljoner fat olja per år – och siffran stiger ytterligare när transporterna räknas in. Dessutom hamnar över 85 procent av alla vattenflaskor i USA i sopkorgen i stället för i återvinningen, vilket ger upphov till cirka två miljoner ton sopor varje år.
Dr. Stephen Edberg vid Yale University School of Medicine menar att flaskvatten inte nödvändigtvis är hälsosammare än kranvatten. I motsats till vad många tror är kranvatten inte farligt; Environmental Protection Agency kontrollerar kommunalt dricksvatten hundratals gånger i månaden för att säkerställa att det är fritt från gifter och bakterier.
När mikrobiologen Aaron Margolin vid University of New Hampshire analyserade prover från fem olika märken av flaskvatten samt vatten från en dricksfontän i New York hittade han ingen skillnad mellan dem – och kranvattnet innehöll inga farliga bakterier som E. coli. Flaskvatten kan alltså inte betraktas som ohälsosamt, men det finns ingen vetenskaplig grund för dess höga pris.
Flaskvatten är betydligt dyrare än både kranvatten och vatten från ett återanvändbart filter. Den globala försäljningen av flaskvatten omsätter tiotals miljarder dollar per år. Flaskvatten kostar upp till 500 gånger mer än kranvatten, och som John Stossel på ABC News skrev i en artikel om flaskvatten 2005: "Varför betalar människor så mycket för något de i praktiken kan få gratis?"
Och den som tycker att flaskvattnets bättre smak motiverar priset bör tänka om: i ett blindtest i tv-programmet "20/20" rankades kranvatten som det tredje bästa vattnet – före flera populära flaskmärken, även bland vanliga flaskvattendrickare.
Flaskvatten erbjuder få verkliga fördelar jämfört med kranvatten. Det är onödigt dyrt, saknar dokumenterade hälsofördelar och orsakar betydande miljöskador genom oljeförbrukning och sopberg. För både plånboken och planeten är kranvatten – eventuellt kompletterat med ett återanvändbart filter – det smartare valet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online