Många livsmedel i en vegetarisk kost är naturligt kalorisnåla, till exempel frukt, grönsaker och fullkorn. Faktum är att vissa vegetarianer behöver göra en medveten insats för att inkludera kaloririka livsmedel i sin kost, både för att undvika oönskad viktnedgång och för att säkerställa ett tillräckligt dagligt kaloriintag. Några av de mest kaloririka vegetariska livsmedlen återfinns bland snabbmat och kaloririka såser. Tänk dock alltid på att rådfråga en läkare innan du börjar något nytt kostprogram eller bantningskur.
Ostpizza kan vara ett roligt familjealternativ för vegetarianer, eftersom den brukar falla både vuxna och barn i smaken. Den räknas som ett av de mest kaloririka livsmedlen tack vare den stora mängden ost och deg som används vid tillagningen. En personlig ostpizza från Pizza Hut innehåller exempelvis 640 kalorier och 27 gram fett, vilket motsvarar nästan hälften av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av fett.
Även om pasta i sig inte är ett särskilt kaloririkt livsmedel kan olika såser som innehåller smör, grädde eller olja höja kaloriinnehållet kraftigt. Pasta med pesto och pinjenötter är ett klassiskt exempel på en mättande och energirik rätt. Pesto tillverkas traditionellt av färsk basilika, riven ost, olivolja och pinjenötter. En kopp kokt pasta innehåller cirka 220 kalorier, och en portion pesto ytterligare runt 230 kalorier. Tillsätter du dessutom andra nötter, som valnötter, kan den totala mängden landa på ungefär 530 kalorier per portion.
Pommes frites kan betraktas som vegetarisk mat, eftersom de görs på potatis. Stekningsprocessen och den rikliga tillsatsen av salt gör dem dock till ett betydligt kaloririkare alternativ. En stor portion pommes frites från McDonald's innehåller 500 kalorier, 25 gram fett och hela 350 milligram natrium.
Choklad kan vara en läcker del av vilken kost som helst, även en vegetarisk, men den kan vara tämligen kaloririk. Vissa chokladsorter är till och med veganska, vilket innebär att de endast består av växtbaserade råvaror. Kaloriinnehållet i choklad varierar från 150 till 300 kalorier per chokladkaka, och ännu mer för chokladtårta (cirka 350 kalorier per portion). En bit Chocolate Chip Cookie Molten Cake på Chili's Grill and Bar innehåller upp till 1 240 kalorier per portion, med imponerande 64 gram fett.
Du som vill öka ditt dagliga kaloriintag utan att ta till snabbmat kan istället välja näringsrika alternativ som nötter, frön, avokado, tahini, olivolja och nötsmör. Dessa livsmedel levererar inte bara gott om energi utan också värdefulla vitaminer, mineraler och nyttiga fetter. Kom ihåg att alltid konsultera en läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i din kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online