Bipollen har länge marknadsförts som ett hälsobefrämjande tillskott som ska kunna bota allt från åldrande till prostatasjukdomar. Det finns dock inga konkreta vetenskapliga belägg för att bipollen är lika mångsidig som påstås. Faktum är att bipollen kan orsaka negativa reaktioner hos vissa individer. Här går vi igenom de viktigaste riskerna du bör känna till innan du använder bipollen som kosttillskott.
Bipollen kan utlösa allergiska reaktioner hos personer som är särskilt känsliga, framför allt hos dem som är allergiska mot bigift eller gråbo. Reaktionerna kan i värsta fall leda till anafylaktisk chock – en livshotande allergisk reaktion där halsen kan svullna igen helt. Bipollen kan även utlösa allergiska astmaanfall hos vissa personer, enligt kliniska dietisten Gale Maleskeys bok Nature's Medicines.
Kom ihåg att det alltid finns en möjlighet att utveckla en allergi mot ett ämne, även om du aldrig tidigare haft någon allergisk reaktion mot det eller har någon allergihistorik alls.
Maleskey skriver att intag av bipollen kan leda till magsmärtor, irritation i munnen, diarré, huvudvärk, trötthet och allmän sjukdomskänsla. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center har dessutom noterat att minst ett fall av fototoxisk reaktion har inträffat – en akut form av ljuskänslighet som ger utslag, svullnad och stora blåsor.
University of Floridas IFAS Extension pekar på att det finns en risk för förorening av bekämpningsmedel och tungmetaller i bipollen. IFAS citerar en artikel från 1984 av K. Benson i tidskriften The Speedy Bee, där det framgår att pollen även kan innehålla pollen från andra växter genom korskontaminering, biprodukter, små insekter samt så kallade "mummies and scales" från bisjukdomar. Vaxmalar och möss kan också ta sig in i pollenförråd.
Enligt IFAS kan lagrat pollen hysa bakterier och svampar som producerar gifter, däribland aflatoxin – ett ämne som kan orsaka leverskador och i värsta fall levercancer. Detta gör förvaring och hantering av pollen till en viktig säkerhetsfråga.
En annan fara handlar inte så mycket om pollen i sig, utan om användarna själva: risken att förlita sig för mycket på bipollen som skydd eller botemedel, samtidigt som man ignorerar medicinsk rådgivning eller inte tar hand om sin hälsa på allmänt plan. Det är frestande att tro att ett enda litet ämne skulle kunna bota ett långvarigt besvär eller förebygga en kronisk sjukdom, men erfarenheten visar gång på gång att det inte finns några "trollformler" inom hälsovården.
Sluta aldrig ta ordinerade läkemedel utan att först rådfråga din läkare, och anta inte att du kan slippa goda levnadsvanor bara genom att äta bipollen. Tillskott kan vara ett komplement, men de ersätter aldrig en balanserad kost, regelbunden motion och professionell vård vid behov.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online