Ingefära (Zingiber officinale) är en rot som växer under jorden, så kallad rhizom, och har sitt ursprung i Sydostasien. Den är särskilt förknippad med länder som Indien och Kina, där den odlats och använts i tusentals år. Enligt näringslivets hälsoguider har ingefärsrot länge varit en självklar del av både asiatisk matlagning och traditionell medicin.
Redan de gamla kinesiska örtläkarna upptäckte ingefärans läkande egenskaper och använde den mot matförgiftning, mensvärk och illamående. Forskning fortsätter dessutom att upptäcka allt fler hälsofördelar hos denna kraftfulla rot. Här är sju av de viktigaste.
Ingefärsrot stimulerar gallflödet, vilket lindrar besvär i samband med illamående och dyspepsi (obehag i magen). Den har också visat sig effektiv mot mensvärk. Dessutom hjälper ingefära kroppen att bryta ner proteiner – en process som annars kan vara påfrestande och leda till buksmärtor och uppblåsthet.
Ingefära innehåller antiinflammatoriska egenskaper som kan lindra smärta orsakad av sämre blodcirkulation samt artrit och artros. Särskilt effektivt är det att använda ingefärolja utvärtes – massera in oljan på det drabbade området för en lugnande och värkavlastande effekt.
Enligt örtguiden Herbal-supplements-guide.com tros ingefärsrot kunna sänka nivåerna av LDL-kolesterol, det så kallade ”onda” kolesterolet, i blodet. Detta minskar i sin tur risken för hjärtsjukdomar. Ingefära minskar även blodplättarnas benägenhet att klumpa ihop sig, vilket bidrar till ett bättre blodflöde genom hela kroppen.
Ingefära anses ha immunstyrkande egenskaper och kan hjälpa kroppen att bekämpa vanliga virusinfektioner. Många använder därför ingefärste vid förkylning och influensa för att lindra symtom och snabbare återhämta sig.
Ingefärsrot fungerar som ett naturligt slemslösande medel och antihistamin, vilket hjälper till att lindra täppda slemhinnor. Det gör ingefäran till ett värdefullt stöd vid astma, allergier och andra andningsbesvär, eftersom den främjar friare luftvägar och bättre andning.
Enligt Whfoods.com visade forskning från medicinska experter vid University of Michigan att ingefärsrot har antioxidativa egenskaper och kopplas till tumörhämmande effekter på mänskliga celler. Studierna antydde att ingefärextrakt kunde framkalla celldöd i cancerceller hos patienter med äggstockscancer – ett lovande forskningsområde som dock kräver ytterligare studier.
Ingefärsrot har visat sig vara ett effektivt och naturligt alternativ till receptbelagda antiemetiska (illamåendelindrande) läkemedel för gravida kvinnor. Eftersom ingefära är säkrare och tas i små doser är den ofta ett mer tilltalande val än syntetiska läkemedel, som i fel dos eller vid felaktig användning kan innebära risker för fostret.
Ingefära är mångsidig och enkel att få i sig. Prova färsk ingefärsrot i te, riv den i wokrätter och soppor, eller använd torkad ingefära i bakverk och smoothies. Ingefärskapslar finns också som kosttillskott för dig som vill ha en bekväm dosering. Kom ihåg att rådfråga läkare innan du använder ingefära som behandling, särskilt om du tar andra läkemedel eller är gravid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online