Hur man mäter Sucrose Innehåll

Sackaroshalten i en lösning kan testas med en saccharometer , en apparat som mäter halten av socker genom att mäta den relativa densiteten . Det är oftast används för att mäta sockerhalten i fruktsaftinnan du använder den för att producera vin . Detta är vad du behöver
Sockerlösning
Saccharometer
Rensa behållare
Termometer
Visa fler Instruktioner
1

Häll lösningen i en klar behållare . De flesta saccharometer kit inkluderar ett provrör cylindern som skall användas för detta . Om den inte gör det , kan du använda några tydliga behållare som är stor nog för att passa saccharometer . Den smalare behållaren , desto mer exakt testet kommer att bli .
2

Placera saccharometer i behållaren , lossnar eventuella luftbubblor eller fickor . Du kan behöva snurra den eller eller peka den mot sidan av behållaren för att lämna in den på precis rätt . Addera 3

Inspektera saccharometer att återigen se till att det inte finns några luftbubblor eller fickor innan det blir en officiell avläsning . Även bara en liten luftficka kan signifikant ändra läsning och ger felaktiga resultat .
4

Läs saccharometer genom att hålla behållaren i ögonhöjd . Notera den siffra som är direkt vid markering där saccharometer möter toppen av sockerlösningen.
5

Registrera temperatur av lösningen genom att sätta en termometer. Din saccharometer kommer att innehålla ett diagram för att bestämma korrigeringar mätningen beroende på temperaturen . Saccharometers är i allmänhet utformade för att mäta en lösning på 68 grader Farenheit . Därför , om det är temperaturen i din lösning , du kommer inte att behöva tillämpa några justeringar . Addera