Vita blodkroppar spelar en avgörande roll för att stärka effekten av ditt immunförsvar. Har du låga nivåer är det därför klokt att vidta alla möjliga åtgärder för att öka antalet vita blodkroppar i kroppen. Den goda nyheten är att ditt blodvärde kan påverkas positivt genom enkla kostförändringar – vilket innebär att du kan stärka din motståndskraft mot sjukdomar utan att behöva ta till dyra receptbelagda läkemedel.
En välbalanserad kost rik på magra proteiner, hälsosamma fetter, frukter och grönsaker hjälper dig att öka antalet vita blodkroppar och skydda kroppen mot sjukdomar. Sikta på att få i dig minst ett gram protein per kilogram kroppsvikt. Väger du exempelvis 90 kilo bör du alltså konsumera cirka 90 gram protein varje dag, helst jämnt fördelat över dagens alla måltider.
På så sätt undviker du att kroppen överbelastas med stora mängder protein vid ett och samma tillfälle, och matsmältningssystemet försörjs istället med en stadig tillförsel som underlättar bildningen av nya vita blodkroppar. Kvalitativa proteinkällor hittar du i magert kött, fjäderfä, fisk och skaldjur, bönor samt mejeriprodukter.
När det gäller fett bör cirka 30 procent av ditt totala dagliga kaloriintag komma från fettkällor, varav högst 5 procent bör utgöras av mättat fett. Resten bör komma från omättade källor såsom oljor, nötter, frön och de hälsosamma fetterna som finns i fisk. Försök dessutom att äta minst en frukt eller grönsak – helst en av varje – till varje måltid du intar.
Bygg dina måltider kring en bit färskt, magert kött för att säkerställa att du uppnår ditt dagliga proteinbehov, och komplettera gärna med mejeriprodukter för att fylla eventuella luckor i ditt proteinintag. Ett bra exempel på en proteinrik måltid inom detta kostupplägg kan vara chilisoppa på kalkon med bönor, serverad med en färsk sallad och ett eller två glas mjölk. Det ger kroppen tillräckligt med protein, kalorier och näringsämnen för att öka antalet vita blodkroppar, samtidigt som man undviker ohälsosamma mättade fetter.
Ett annat smakrikt alternativ är lax kryddad med citronpeppar, serverad tillsammans med brunt ris och spenat – en näringsrik kombination som stödjer både immunförsvaret och den allmänna hälsan.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online