Att jämföra liknande produkter är alltid en utmaning när du vill ha kontroll över ditt näringsintag. Två olika smoothies kan se ut och smaka nästan identiskt, men deras näringsinnehåll kan skilja sig kraftigt åt. Därför är det klokt att noggrant läsa och jämföra näringsdeklarationerna för att hitta den produkt som bäst passar dina specifika mål.
En tumregel är att undvika produkter fyllda med artificiella smakämnen och andra syntetiska ingredienser, och istället välja den smoothie som verkar vara mest naturlig. Här går vi igenom steg för steg hur du gör en smart jämförelse.
Börja med att studera ingredienslistan för att hitta produkten med minst antal konstgjorda ingredienser. Kom ihåg att ingredienserna alltid listas i fallande ordning efter mängd – de första på listan förekommer alltså i störst proportion i produkten. Välj därför den smoothie som innehåller igenkännbara råvaror som frukt och bär i toppen av listan, och undvik de produkter som är fyllda med otydliga, konstgjorda tillsatser.
Titta sedan närmare på fetthalten i de två produkterna, med särskilt fokus på mängden mättat fett och transfett. En smoothie bör innehålla minimalt med fett, eftersom den till största delen består av frukt och andra hälsosamma råvaror. Var därför uppmärksam om en smoothieprodukt innehåller någon mängd mättat eller transfett alls. Om du är osäker – välj alltid produkten med lägst fetthalt.
Jämför även proteinhalten för att se vilken produkt som innehåller mest protein. Enligt en studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition i maj 2008 ökar proteinrik mat mättnadskänslan hos den som bantar. Välj alltså smoothien med högst proteininnehåll för att känna dig mätt och nöjd under längre tid.
Ta slutligen en titt på kolhydraterna, och framför allt sockerinnehållet. En viss mängd socker är helt naturlig eftersom smoothies till största delen görs på frukt, som innehåller sockerarten fruktos. Undvik dock smoothies med mycket tillsatt socker från konstgjorda källor som dextros, majssirap eller high-fructose corn syrup. Håll ditt totala intag av sådana onaturliga sockerarter lågt för att undvika blodsockertoppningar och den därpå följande energidipp som ofta kommer senare under dagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online