Vad är betydelsen av järn i mat ?

Järn är en av de viktigaste näringsämnena i kroppen . Den är ansvarig för genomförandet syre i röda blodkroppartill musklerna , och är nödvändig för att producera energi . En brist på järn kan leda till anemi . Funktion

Tillsammans med att ge musklerna med syre , är järn som ger blodet dess röda färg . Järn stärker immunförsvaret , ökar motståndskraften mot förkylningar , sjukdomar och andra infektioner .
Betydelse

En person utan en tillräcklig mängd järn i sin kost är i riskzonen för utveckla järnbristanemi . Låg järn leder till låga nivåer av röda blodkroppar , vilket kan få honom att känna sig slö , ser blek , har kalla händer och vara mer sårbara för infektioner .

Fördelar

äta järnrik mat som rött kött, fågel , gröna bladgrönsakeroch bönor kan vara ett effektivt sätt att gå ner i vikt . Mer syresatta röda blodkroppartransporteras till musklerna under träning , vilket möjliggör en mer kraftfull träning . Därför är fler kalorier bränns .

Överväganden

Kroppen absorberar järn från animaliska produkter bäst , men andra källor till järn inkluderar berikade frukostflingor , nötter, frön och torkad frukt. Det rekommenderade dagliga intaget för järn är 15 milligram för kvinnor och 10 milligram för män .
Förebyggande /News Lösning

Medan järn i kroppen är mycket viktigt för optimal hälsa , ta järntillskott kan vara farligt . Många kosttillskott innehåller höga järnnivåer än det rekommenderade dagliga intaget , vilket kan vara skadligt för kroppen . Endast en läkare kan korrekt diagnostisera en järnbrist . Addera