Puriner är normalt utformad i kroppen och är i varje cell . Puriner finns i en mängd olika livsmedel som lever, njurar , sardiner och ansjovis. Femton procent av kroppens urinsyra kommer från puriner . Överdriven urinsyra i kroppen skapar ett smärtsamt tillstånd som kallas gikt . Njurfunktionen arbetar för att hålla urinsyranivåerna till en normal nivå . I sällskap med en njursjukdom , kommer urinsyranivåer stiger . När höga urinsyra orsakar gikt , kan tillståndet hanteras med medicinering och kost . Kost och medicinering kommer att sänka urinsyra genom att reducera förekomsten av överdrivna puriner i kroppen .
Låg purin kost
I Amerika en portion av ett livsmedel är en halv kopp. Det finns några undantag . En skiva bröd eller ett medium äpple är en portion . Ett glas juice eller mjölk är 8 gram ( 1 dl ) . Det finns en skillnad mellan mängder rå verser kokta grönsaker . En kopp råa grönsaker eller en halv kopp kokta grönsaker är en portion . Ett ägg , två matskedar jordnötssmör , eller en halv kopp kokta bönor är en portion . Den låga purin kost mäts i portioner .
Ät sex till 11 portioner per dag från bröd , spannmål , ris och pasta grupp . Har 2-4 portioner frukt varje dag . OBS : Avocado är en frukt men innehåller höga halter av fett och bör konsumeras med måtta . Ät twp portioner dagligen av lättmjölk och magra mejeriprodukter eller yoghurt . Har tre portioner varje dag av grönsaker .
Välj sex uns dagligen från kött, fågel , fisk , torkade bönor , ärtor , ägg och ost grupp . Ett uns av mager ost anses vara en portion . Undvik orgel kött , eftersom det kommer att höja purin nivåer . Begränsa nötkött , ärtor och torkade bönor till två portioner i veckan . Gräns fetter (smör, margarin , oljor eller majonnäs ) till tre teskedar om dagen .
Godtagbara drycker är läsk , kaffe , te , låg fetthalt soppor , lättmjölk , och allt vatten som du kan dricka . Kryddor är salt , örter och kryddor , och låg fetthalt kryddor . Desert val är sockerfriagelatin , sockerfri låg fetthalt pudding ( räknas som 1 servering av mejeriprodukter) , låg fetthalt fryst yoghurt ( räknas som 1 portion av mejeri ) , och vanilj wafers . Frukt för öken är mycket mer tillfredsställande . Addera Efter dieten
Drick åtta glas vatten om dagen . Undvik höga purin livsmedel såsom köttfärs , bräss , scallops , gås, lever, njure och såser . Alkohol ökar purin produktion och bör undvikas . Begränsa kött till tre gram per måltid . Sluta äta fettrik mat som glass , pommes frites , och krämig med hög fetthalt , hög kalori salladsdressing .
Äter rekommenderade mängder kolhydrater för att hjälpa utvisa urinsyra från kroppen . Snabb viktminskning kan öka urinsyra så gå ner i vikt långsamt . Undvik bagare eller bryggerijäst som finns i icke - tårta munkar eller öl till exempel.
Tips
Med någon diet för hälsa och viktminskning en bra regel att följa är att undvika allt vitt ( bearbetat socker , vitt mjöl , vitt ris , etc. ett exempel på vita livsmedel bearbetas socker . för att gå ett steg längre , är vitt socker i cola , kakor , godis , glass och många andra saker . Ät brunt ris i stället för vitt ris . Välj fullkornsbröd , muffins , eller bulle i stället för vitt bakverk . koffein är en kraftfull stimulans som ökar aptiten . Gör det till ett mål att helt eliminera koffein från din dagliga intaget . koffein är inte något du kan bara sluta använda utan intensiv biverkningar som illamående och bryta huvudvärk . långsamt bort koffein från din kost under en sex till åtta veckors period för att undvika symptom . sallad Spritzer finns i flera smaker , har en kalori per spray, ger smak åt någon sallad , och hjälper du ger upp fett fyllda salladsdressing . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online