Effekterna av fet mat

Fet mat påverkar i hög grad din hälsa och kost . Det är viktigt att veta hur man identifierar vilka typer av fett i vad du äter och förstå hur de kan skada eller hjälpa dig . Historia

1957 , American Heart Association rådde först att minska fetter i kosten skulle minska risken för hjärtsjukdomar och stroke .

Typer

Fyra typer av fett förekommer i livsmedel : mättade , trans , fleromättat och enkelomättat fett . Kontrollera alltid näring etiketter för att kontrollera den typ av fett och den procentuella närvarande . Addera Negativa effekter

Enligt American Heart Association , mättat och transfett är kopplat till högt LDL ( dåliga) kolesterol, hjärtsjukdomar och diabetes . Konsumera inte mer än 1 procent transfetter och 7 procent mättat fett per dag .

Postive Effekter

Fleromättade fetter minskar risken för hjärtsjukdomar och ger essentiella omega fetter . Enligt American Diabetes Association , sänker enkelomättat fett LDL-kolesterol .

Överväganden

Även , fleromättade och enkelomättade fetter ger positiva fördelar , konsumera dem med måtta för att undvika negativa effekter . Om du är diabetiker eller har hjärtproblem , kontakta din läkare för en detaljerad äta plan . Addera