Flavanols är en sub- klass av naturliga föreningar , som kallas flavonoider som finns i växter . Forskningsmaterial är rika med ett bevis på att polyfenoler med antioxiderande egenskaper , såsom de i nonfat delar av kakaobönor , gynnar cirkulationssystemet hälsa . En meta - analys som leds av Dirk Taubert , MD , Ph.D. , av medicinska försök på kakao effekt på blodtrycket tyder cocoaflavanols kan öka blodflödet och minska systoliskt och diastoliskt blodtryck nummer .
Kakaobönor innehåller flera flavanols som kan minska riskerna hjärt-kärlsjukdom. De flavanoler finns i obearbetade kakao och även i vissa förädlade kakaoprodukter . En studie av Dr Romina di Giuseppe vid Catholic University i Campobosso , Italien ( Nutrition Journal oktober 2008) tyder på att choklad minskar inflammation , som orsakar hjärtsjukdomar i första hand , eftersom flavonoider lägre C - reaktivt protein ( CRP ) i blodet .
en hög nivå av magnesium i kakaobönor bidrar till sin upphöjda resning som en hjärt-hälsosam mat . Magnesium spelar en roll för att minska dålig , LDL , kolesterol . Det verkar osannolikt , men Kathleen M. Zelman , MPH , RD , LD , skriver att kakao också kan hjälpa kroppens insulinkänslighet och förbättra blodsockernummer. Detta skulle kunna spela en roll i att avvärja diabetes typ II .
Effekter
Choklad är ofta kallad må-bra- behandling. Kakaobönor innehåller fenyletylamin ( PEA ) , ett antidepressivt läkemedel som stimulerar kroppens adrenalin och dopamin nivåer för en dos av glada känslor . Forskare vid Rush University Center for Creative Development i Chicago studerat effekterna av att ha en låg nivå av PEA och upptäckte underskottet kan vara en orsak till depression . Patienter som svarat positivt på PEA behandling . Den PEA i choklad är troligen ansvarig för dess stämningslyftrykte . Addera Typer
att skörda fördelarna med kakaobönor, välja rätt typ av choklad. Solid , mörk choklad är mera fördelaktigt än mjölk eller vit choklad , enligt medicinska experter som Zelman . Kom ihåg att de flavonoider från kakaobönan är det mest fördelaktiga pjäs . Ju mer kakao choklad har , desto högre hälsofrämjande profil .
Choklad är fortfarande en behandling , dock med en hög socker -och fetthalt . Att begränsa delar är klokt så det kaloriintaget inte orsakar andra problem . Vissa företag erbjuder kakaobönorfördelar i ett piller som ett näringstillskott , men det är klokt att kolla med en läkare innan du lägger dem i din kost .
Spekulation
kakaobönorfördelar är inte ristade i sten . Epicatechin , en växtkemiska i kakao , studeras av forskare som Dr Norman Hollenberg vid Harvard Medical School som en bevisad avskräckande för cancer , diabetes och hjärtsjukdomar . Näringsexperter funderar Hollenberg studie av epicatechin s roll för att skydda mot sjukdom och många är överens om att det behövs mer forskning .
En annan välgörande förening i kakao är pentamera procyanidin . Forskare vid Lombardi Comprehensive Cancer Center vid Georgetown University Medical Center spekulerar att föreningar i kakao är inhibitorer för bröstcancercelltillväxt. Dessa förening testresultat kan en dag leder till förebyggande åtgärder och bättre cancerbehandlingar .
Future
Kakao framtid är ljus så långt som hälsofördelar . Nutrition och medicinska studier går starkt och vissa projekt finansieras av stora enheter , som till exempel American Association for Cancer Research . Det kan till och med förbättras produkterna i affären så småningom . Mars , Incorporated , hem av Mars botaniska forskning om flavenols , patenterad CocoaPro . Mars börjar använda denna patentskyddad process , som behåller fler flavenols under bearbetning , i flera av sina produkter . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom