Förvaring Grönsaker att underhålla alla vitaminer

Grönsaker ger en rad vitaminer och sjukdomsbekämpande komponenter . Men , om den förvaras på fel sätt , kan grönsaker förlora en del av sitt näringsvärde . Enligt Gardenguides.com har varje grönsak olika livslängd ( från fyra dagar till två veckor ) innan den börjar ruttna eller förlora sitt näringsvärde . Ju färskare grönsaker är när du köper den , desto längre tid kommer att pågå . Detta är vad du behöver
Färska grönsaker
sval, torr plats
Kylskåp
Plastpåsar
Visa fler Instruktioner
1

Förvara grönsaker i rumstemperatur , i en sval källare eller i kylskåp, beroende på grönsak. Förvara inte grönsaker i uppvärmda områden , som i bilen , ute i varmt väder eller i närheten av värmeventil.
2

Store rotfrukter (t.ex. lök , potatis och tomater ) på räknaren på rumstemperatur och i en torr miljö . De kan lagras i en sval miljö för att hålla längre , men miljön måste vara torrt , till exempel i en källare . Addera 3

Store gröna grönsaker (inklusive sallad , broccoli och sparris ) och svamp i kylskåpet för att hålla dem fräscha längre . Fukt bör hållas utanför greenerna så mycket som möjligt genom att placera dem i en plastpåse eller behållare .
4

Inte blöt eller förvara grönsaker i vatten . De vitaminer kommer att absorberas i vattnet , som du kommer troligtvis avyttra . Samma sak händer när du kokar grönsaker i vatten : . Detta orsakar också de vitaminer för att bli absorberas i vattnet
5

Store uncut grönsaker fortfarande inuti sitt skal , svål eller skal öppet i kylskåpet så att de kan andas . Lagra redan skurna grönsaker inuti plastpåsar , med ut så mycket av den luft som möjligt .
6

Forskning hur mycket tid varje grönsak kan förbli lagras innan det går dåligt och förlorar sitt näringsvärde . Varje grönsak har olika livslängd. För att hitta din vegetabiliska livslängd , besök www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html . Addera