Vid varje bloss andas rökaren in tjära, nikotin, kolmonoxid och 200 kända gifter direkt ner i lungorna. Rökare har ofta brist på viktiga mineraler och vitaminer, vilket gör kroppen mer mottaglig för infektioner och sjukdomar. Därför bör rökare äta en kost rik på mineraler och antioxidanter – från både livsmedel och kosttillskott.
Den amerikanska regeringen har godkänt 599 livsmedelstillsatser, av vilka många även används vid tillverkning av cigaretter. När dessa kemikalier bränns förändras deras egenskaper betydligt och det bildas gifter som är kända för att orsaka hjärt-kärlsjukdomar, kroniskt emfysem eller kronisk bronkit samt olika former av cancer. Redan år 2006 rapporterade Centers for Disease Control att 21 procent av den amerikanska befolkningen klassades som rökare.
Rökare bör särskilt se till att få i sig livsmedel som är rika på kalcium, folat, lykopen, E-vitamin, zink, selen samt de essentiella fettsyrorna omega-3 och omega-6. Mer färska frukter och grönsaker ökar intaget av antioxidanter, men ett multivitamin- och mineraltillskott av god kvalitet kan också behövas för att täcka det förhöjda behovet.
C-vitamin, en av kroppens viktigaste antioxidanter, töms ur kroppen med varje bloss. Eftersom det är ett vattenlösligt vitamin som inte lagras måste det tillföras dagligen. Det rekommenderade dagliga intaget (RDI) av C-vitamin för friska personer från 15 års ålder har nyligen justerats uppåt från 60 mg per dag; rekommendationen för manliga rökare ligger nu på 125 mg och för kvinnliga rökare på 110 mg. Forskare vid Linus Pauling Institute går dock längre och rekommenderar minst 400 mg per dag för friska vuxna, och mellan 1 000 och 2 000 mg per dag för storrökare.
E-vitamintillskott på 400 till 800 IE per dag har visat sig vara fördelaktiga för rökare. Fiskolja innehåller dessutom en hög andel fettlösliga antioxidanter och omega-3, och kan bidra till att skydda mot lungproblem hos rökare. En studie av över 8 000 män i åldern 45 till 60 år visade att rökare som åt fisk två gånger per vecka eller oftare fick mindre rökrelaterad lungskada än de som åt fisk mer sällan.
Enligt Dr. Emmanuel C. Opara vid Sara W. Stedman Center for Nutritional Studies, Duke University Medical Center, finns det flera andra mineraler och naturligt förekommande föreningar som har visats skydda kroppen mot hjärt-kärlsjukdomar och andra rökrelaterade sjukdomar. Särskilt rekommenderade tillskott inkluderar:
En övre gräns på 2 gram (2 000 milligram) C-vitamin per dag rekommenderas för att undvika diarré eller andra mag-tarmbesvär. Kosttillskott kan hjälpa till att minska hälsoriskerna för rökare, men de ger ingen garanti mot cancer eller andra rökrelaterade sjukdomar. Det mest effektiva steget för hälsan är och förblir att sluta röka.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online