Frukt och grönsaker är packade med näringsämnen som gör dem till en oumbärlig del av en balanserad kost. Genom att äta en varierad mix av frukt och grönsaker säkerställer du att du får i dig de vitaminer och mineraler du behöver varje dag.
C-vitamin spelar en avgörande roll för ett starkt immunförsvar och för kroppens läkningsprocess vid sår. Frukt och grönsaker som innehåller minst 20 procent av det rekommenderade dagliga intaget inkluderar broccoli, björnbär, potatis, jordgubbar, tomater, lök, apelsiner, citroner, lime och sötpotatis.
A-vitamin är viktigt för frisk hud och god syn. Frukt och grönsaker med över 20 procent av det rekommenderade dagliga intaget är morötter, grapefrukt, sallad, spenat, tomater och vattenmelon.
Den som vill hålla ett friskt blodtryck bör se till att få i sig tillräckligt med kalium. Bananer, broccoli, potatis, kiwi och tomater innehåller alla minst 10 procent av ditt rekommenderade dagliga kaliumintag.
Järn är viktigt för kroppen eftersom det gör att blivet kan fungera som det ska, bland annat genom att transportera syre i kroppen. Aprikoser, pinto-bönor, limabönor och spenat innehåller alla minst 10 procent av ditt rekommenderade dagliga järnintag.
Kostfiber behövs för ett friskt och fungerande matsmältningssystem. Äpplen, björnbär, päron, limabönor, spenat och pinto-bönor innehåller alla minst 20 procent av ditt rekommenderade dagliga fiberintag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online