Det är viktigt att skilja mellan bantning och att äta en balanserad kost i kombination med regelbunden motion. Medicinska experter rekommenderar inte snabba modedieter, utan snarare en hälsosam livsstil som håller i sig över tid. En sådan livsstil bör innehålla lämpliga källor till fett, kolhydrater och proteiner. Fett bör dock alltid utgöra en begränsad del av kosten. Ett bra tips är att planera måltiderna i förväg med bestämda portionsstorlekar. Hur mycket mat du behöver beror på individuella faktorer som ålder och vikt. Har du andra kostrelaterade hälsotillstånd, som fetma eller diabetes, bör du alltid rådfråga en läkare.
Att äta en balanserad kost innebär att få i sig protein, fett och kolhydrater samt andra viktiga näringskällor. Att endast äta rätt mängder fett, stärkelse och protein utesluter fortfarande viktiga livsmedel som frukt och grönsaker, vilket gör kosten obalanserad. Enligt MedlinePlus kan en obalanserad kost bidra till utvecklingsproblem och öka risken för olika sjukdomar.
Livsmedelsgrupperna består av frukt, grönsaker, spannmål, kött och baljväxter samt oljor. Fet eller sockrig mat ska utgöra en mycket liten del av det totala kaloriintaget. Enligt MedlinePlus innebär de grundläggande riktlinjerna för en balanserad kost att man äter från varje livsmedelsgrupp vid varje måltid, äter tre måltider per dag och aldrig hoppar över frukosten. Den amerikanska jordbruksmyndigheten (USDA) har tagit fram livsmedelspyramiden, som visar hur mycket av varje typ av livsmedel som bör konsumeras dagligen.
USDA rekommenderar fullkorn, och minst hälften av allt spannmål du äter bör vara fullkorn. En hälsosam och balanserad kost bör även innehålla fettsnåla mejeriprodukter och magert kött. Myndigheten rekommenderar dessutom att man håller ett lämpligt kaloriintag och inkluderar motion som en naturlig del av sin livsstil. Minst 30 minuters fysisk aktivitet per dag rekommenderas. Det kan handla om aktiviteter som promenader i rask takt, dans, idrott, cykling, vandring, trädgårdsarbete, styrketräning och städning. Bra växtbaserade proteinkällor omfattar även nötter, baljväxter och bönor.
Ingen livsmedelsgrupp bör uteslutas ur kosten, såvida inte en läkare rekommenderar det. Det viktigaste är istället att hålla koll på portionsstorlekarna. En portion motsvarar en rekommenderad serveringsstorlek, inte bara den mängd som råkar hamna på tallriken vid en måltid. Prova att använda visuella jämförelser, till exempel att se ett litet äpple som en portion frukt. Hjälper det inte, kan du mäta upp maten noggrant på tallriken tills du lärt dig känna igen rätt mängder.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online