
Har du varit hos läkaren, gjort ett blodprov och fått beskedet att ditt blodjärn är lågt – eller till och med att du har blodbrist (anemi)? Då är det viktigt att känna till de bästa strategierna för att höja dina järnvärden. Ett hemoglobintest visar järnnivån i dina röda blodkroppar. Hemoglobin är livsviktigt eftersom det transporterar syre runt i kroppen, och för att bilda hemoglobin behövs järn. Eftersom järnet i första hand kommer från den mat vi äter spelar våra kostvanor en central roll.
Kom ihåg att aldrig försöka behandla järnbristanemi på egen hand. Detta är ett allvarligt tillstånd som alltid bör följas upp av din läkare.
Fyll tallriken med livsmedel som är rika på järn, exempelvis rött kött, järnförstärkta flingor, ägg, mörkgröna bladgrönsaker som spenat och grönkål, baljväxter samt torkad frukt. För att höja ditt blodjärn behöver du helt enkelt få i dig mer järn via kosten – gärna dagligen och över längre tid.
Ät något som är rikt på C-vitamin, exempelvis citrusfrukter, paprika eller bär, samtidigt som du äter järnrik mat. C-vitamin förbättrar nämligen järnupptaget i tarmen avsevärt, vilket gör att kroppen lättare kan ta tillvara på järnet från måltiden.
Om kostförändringarna inte räcker till kan du – efter råd från din läkare eller dietist – ta ett järntillskott. Se detta som en sista utväg och försök alltid först att uppnå resultat genom en omläggning av kosten. Rådfråga en dietist för att få reda på exakt dosering som passar just dig, eftersom för mycket järn också kan skada kroppen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online