Vad är pyridoxin? Allt om vitamin B6 och dess hälsofördelar

Pyridoxin, även känt som vitamin B6 eller pyridoxinhydroklorid, tillhör B-vitaminfamiljen och räknas som ett mikronäringsämne. Detta vattenlösliga vitamin spelar en avgörande roll för nervsystemets funktion och för ett starkt immunförsvar. Pyridoxin finns naturligt i rött kött, inälvsmat som lever, gröna bladgrönsaker, fisk, aprikoser, baljväxter, fullkornsprodukter och frön.

Pyridoxin och immunförsvaret

Pyridoxin är nödvändigt för kroppens produktion av antikroppar. Vid brist på pyridoxin sjunker antalet vita blodkroppar kraftigt, vilket i sin tur leder till en minskad bildning av antikroppar och ett försvagat immunförsvar.

Skydd mot diabetisk nervskada

Hos personer med diabetes har forskning kunnat påvisa ett samband mellan diabetisk neuropati (nervskada) och pyridoxinbrist. Tillskott av pyridoxin kan förhindra så kallad glykosylering av proteiner – en process där sockermolekyler binder till kroppens proteiner. En studie publicerad 1989 visade att glykosylering av proteiner var en av de största riskfaktorerna för att utveckla diabetisk neuropati.

Pyridoxin och njursten

Brist på pyridoxin kan bidra till bildning av njursten. Kalciumoxalat, som är den vanligaste orsaken till att njursten uppstår, kan minskas genom tillskott av pyridoxin eller genom en kost som är rik på detta vitamin.

Pyridoxin vid depression

Låga nivåer av pyridoxin har påvisats hos personer som lider av depression. Vitaminet har flera viktiga funktioner i hjärnan, varav en är delaktig i tillverkningen av serotonin – en signalsubstans som hjälper till att reglera humöret och känsloläget.

Karpaltunnelsyndrom

Karpaltunnelsyndrom (KTS) är en besvär i medianusnerven i handleden som orsakar smärta, domningar och svaghet i handen. Forskning har visat att tillskott av pyridoxin kan bidra till att lindra de symtom som förknippas med karpaltunnelsyndrom.

Kontraindikationer och försiktighet

När pyridoxin kommer från kosten finns inga kända biverkningar. Däremot har det rapporterats fall av neuropati och hudbesvär vid intag av kosttillskott i doser över 200 mg per dag. Det är därför viktigt att hålla sig inom rekommenderade doser och rådfråga läkare eller annan vårdpersonal innan man påbörjar tillskott, särskilt vid långvarig användning.