Livsmedel som innehåller mycket järn för barn

The Center for Disease Control and Prevention identifierar järnbrist som den mest utbredda näringsbrist i USA Det kan fördröja normal fysisk och mental utveckling hos barn och är i allmänhet orsakas antingen av en ökad efterfrågan eller minskad intag eller absorptionen av järn. Det bästa sättet att förebygga järnbrist hos ditt barn är att ge järn rika livsmedel som en del av en hälsosam kost . Spannmål

Många kalla och kokta spannmål är berikade med järn och kan serveras antingen till frukost eller som tilltugg middagstid . Kontrollera näring etiketter för att hitta spannmål rik på järn och låg sockerhalt .
Bönor

Soy , vit , njure , Lima , marin och refried bönor ger 2,1-4,4 mg järn per portion. Försök tjänstgör i burritos eller tacos med ost , salsa och sallad .
Nötkött

Nötkött ger 2-3,1 mg järn per 3 oz . servering , men se till att få en mager sort. Gör hamburgare och servera dem med ost på hela vetebullar.
Seeds

pumpa -och squashfrönger 4,2 mg järn per ounce . Rosta dem i ugnen , strö dem lätt med salt och fungera som ett mellanmål efter skolan .

Linser

Linser ger 3,3 mg järn per 3 oz servering och kan erbjudas till barn i soppor eller grytor . Addera