Hur hitta vitaminer i maten vi äter

I dagens snabbmat matkultur kan det vara svårt att veta exakt vad du äter . Vi har blivit vana vid att äta mat utan att ge någon paus för att fundera över vad de näringsmässiga fördelarna är för våra kroppar . Det kan också vara svårt att hitta denna information . Livsmedelsproducenter är inte skyldiga att lämna ut hela näringsinnehåll på etiketter , och restauranger är inte skyldiga att erbjuda näringsinformation . Fortfarande , med lite utforskning och några tips kan du dissekera dina måltider för att ta reda på exakt vad vitaminer finns i maten vi äter . Detta är vad du behöver
mat näring guide, program , programvara eller webbplats
Visa fler Instruktioner
1

Rådgör etiketten , om det finns . Livsmedelsproducenter är skyldigt att offentliggöra de mängder av vissa vanliga vitaminer i sina livsmedel , men de är inte skyldiga att rapportera alla . Förlitar sig av etiketter kan ge dig en snabb överblick över vad näring du får , men kan måla en ofullständig bild . Det passar bäst som utgångspunkt guide .
2

Konsultera en mat näring guide. Detta kan vara en bok från biblioteket eller en webbplats som USDA mat pyramid webbplats . Detta är ett bra sätt att ta reda på exakt hur mycket av varje vitamin är i den mat du äter eftersom du kan hitta fullständig livsmedelsanalys och inte bara några punkter på en etikett . Detta hjälper till att ge en mer komplett bild av din kost . Se avsnittet Resurser för en lista över online näring guider samt information om böcker . Addera 3

Använd matens färg för att identifiera vitaminer och mineraler . Detta fungerar främst för färsk frukt och grönsaker för att identifiera fytonäringsämnen . Till exempel , orange livsmedel som morötter innehåller mycket betakaroten , och röda livsmedel som tomater är höga i lutene .
4

Consult kost , recept och näring programvara . Många program , som Mästaren Cook, Spark Människor , kost Kraft och andra tillåter dig att lägga till objekt som du har ätit i mjukvaran och skapa en fullständig rapport om alla vitaminer i din måltid . Många kan kartlägga den här informationen i dagar, veckor och månader för att hjälpa dig att upptäcka uppenbara brister eller satsad med extra fördelar av även spåra kalorier , fett , fiber och fysisk aktivitet . Addera