Om du undrar vilka livsmedel som innehåller mycket fett men få kolhydrater kan listan nedan vara till stor hjälp. Denna typ av mat är bra att äta med måtta, eftersom det höga fettinnehållet hjälper dig att känna dig mätt under en längre tid. Det kan i sin tur förhindra överätning och hjälpa dig att hålla vikten stabil.
Här följer några av de bästa livsmedlen som kombinerar högt fettinnehåll med låg eller ingen kolhydrathalt.
Nötkött har ett högt fettinnehåll – cirka en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget per 100 gram. Det är dessutom rikt på protein och innehåller inga kolhydrater alls, vilket gör det till ett utmärkt val vid lågkolhydratkost.
Nötter är hjärtvänliga, innehåller inga kolhydrater och är mycket fettrika. Redan två matskedar jordnötssmör ger nästan en fjärdedel av ditt dagliga fettbehov.
Per 100 gram ger frön, exempelvis sesamfrön, så mycket som tre fjärdedelar av det dagliga rekommenderade fettintaget. De innehåller dessutom mycket järn samt nästan hela det dagliga behovet av kalcium.
Många avokadosorter ger ungefär en fjärdedel av det dagliga fettbehovet per 100 gram, samtidigt som de bara innehåller två procent av det rekommenderade dagliga kolhydratintaget. Avokado är också en god källa till vitamin A och C, protein, järn och kalcium.
Ostar som monterey jack, provolone och schweizerost innehåller mellan 40 och 46 procent av det dagliga rekommenderade fettintaget. De bidrar även med vitamin A, järn och en hög andel kalcium – helt utan kolhydrater.
Kom ihåg att fettrika livsmedel ofta också är kaloririka. Ät dem med måtta som en del av en varierad kost, och kombinera dem gärna med grönsaker och andra näringsrika livsmedel för bästa möjliga hälsoutkomst.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online