Så känner du igen ett sockerberoende – 6 konkreta steg

De flesta har hört talas om beroende av droger eller alkohol, men få vet att man faktiskt kan bli beroende av socker. Abstinensbesvär vid sockerberoende kan till och med likna dem som uppstår vid alkoholabstinens. Om du misstänker att du har ett ohälsosamt förhållande till socker finns det flera sätt att ta reda på det på riktigt. Här är sex konkreta steg som hjälper dig att få klarhet.

Det här behöver du

• En dagbok eller anteckningsbok

Så går du tillväga

1. Ställ dig själv ärliga frågor

Börja med att fundera över dina vanor: Får du någonsin suget efter socker, kaffe, choklad, jordnötssmör eller alkohol? I så fall – när uppstår suget? Vilken tid på dygnet? Om du är kvinna, blir suget starkare under tiden före mens och svagare efteråt? Eller är det konstant? Svaren ger dig en första ledtråd om hur ditt förhållande till sött ser ut.

2. Gör en inventering av köket och skafferiet

Gå igenom dina skafferi och kylskåp. Hur många förpackade godisar, kakor och andra sötsaker har du hemma? Jämför mängden sötsaker med mängden frukt och grönsaker. Överväger de söta varorna det nyttiga? Det säger ofta mer om dina vanor än du anar.

3. Mät hur mycket raffinerat socker du äter per dag

Räkna även med måltider du äter på restaurang eller tar med dig. För en dagbok där du noterar om du ätit raffinerat socker vid varje mellanmål eller måltid – och i så fall hur mycket. Efter en vecka har du en mycket tydligare bild av hur stor del av din kost som består av socker.

4. Testa din självkontroll

Se om du kan nöja dig med en enda bit godis eller en enda tugga av en bakelse. Notera reaktionen i din dagbok: Hur kändes det? Ökade suget efter mer sött direkt efteråt? En person utan beroende kan normalt stoppa efter en liten mängd utan besvär.

5. Prova att gå sockerfri i flera dagar

Ett annat effektivt test är att helt avstå från raffinerat socker i två till tre dagar. Kan du göra det utan större problem? Eller känns det nästintill omöjligt? Din förmåga – eller oförmåga – att klara testet säger mycket.

6. Dokumentera eventuella abstinensbesvär

Notera alla fysiska symptom som uppstår efter tre timmar eller mer utan socker. Upplever du darrningar, trötthet, svettningar, irritabilitet, nedstämdhet eller ångest? Skriv ner allt i din dagbok. Om du känner igen dig i flera av dessa symptom är sannolikheten stor att du har ett sockerberoende – och då kan det vara klokt att söka stöd hos en läkare eller nutritionist för att bryta mönstret.