Det som skiljer renat vatten från andra typer av flaskvatten är att det passerar genom en mycket strikt filtreringsprocess. Enligt USA:s miljöskyddsmyndighet (EPA) är renat vatten praktiskt taget helt fritt från kemikalier. Vattnet filtreras med hjälp av flera olika metoder för att avlägsna kemikalier, avlagringar och mikroorganismer som annars kan påverka både kvalitet och smak negativt.
Kombinera rent, fräscht renat vatten med citronens fettdrivande egenskaper och isbitar – så har du en uppfriskande dryck som hjälper dig att dämpa hungerkänslorna.
Du behöver
- 3 brickor is gjord av renat vatten
- Kanna i rostfritt stål eller glas
- Renat vatten
- 2 citroner (som delas i 4 klyftor)
- Kniv
- Skärbräda
Så gör du steg för steg
- Lägg i isen. Ta isbitar från två brickor och lägg dem i en kanna som håller vattnet kallt. Vill du ha drycken ännu kallare kan du krossa isen i en mixer eller använda färdigkrossad is.
- Förbered citronerna. Tvätta citronerna noggrant i kallt vatten. Dela varje citron på mitten och sedan en gång till, så att du får fyra jämna klyftor per citron.
- Häll i vattnet. Fyll kannan med renat vatten men lämna cirka 5–7 centimeter i toppen så att det finns plats för citronklyftorna.
- Pressa i citronsaften. Pressa saften ur citronklyftorna direkt ner i kannan. Föredrar du en svag citronsmak räcker det med en enda klyfta – vill du ha en kraftigare smak använder du flera.
- Tillsätt klyftorna. Lägg ner de pressade citronklyftorna i kannan. Sätt i ett sugrör och njut!
- Låt drycken kylas. Ge isen tid att svalka vattnet i kannan. Vänta minst 20–30 minuter innan servering.
- Drick vid hungerkänslor. Drick citronvattnet under dagen varje gång du känner hunger. Redan kort tid efteråt kommer du att märka att hungerkänslorna avtar.
Bra att veta
Många förväxlar törst med hunger. Genom att dricka ett stort glas citronvatten när hungerkänslan dyker upp kan du ofta blidka magen utan onödiga kalorier. Vattnet fyller dessutom magen och ger en känsla av mättnad, medan citronen ger drycken en fräsch smak som gör det lättare att dricka mer vatten under dagen.
För bästa resultat kan du kombinera citronvattnet med regelbundna måltider och en balanserad kost. Kom ihåg att drycken är ett stöd för att kontrollera aptiten – inte en ersättning för närande mat.
