Har du svårt att motstå fet mat? Då behöver du inte bära hela skulden själv. En rapport från NBC Nightly News i juni 2010 visade att livsmedelsindustrin medvetet utformar feta och bearbetade livsmedel för att väcka konsumenternas lust att äta mer. Det handlar bland annat om att berika livsmedel med socker och oljor, samt att portionera fet mat i mindre förpackningar som snabbt äts upp.
Även om frestelserna kanske aldrig försvinner helt finns det flera effektiva sätt att slå tillbaka och stå emot impulsen att ge efter. Här är sex konkreta steg som hjälper dig att ta kontrollen.
Ta en stund att avgöra om du faktiskt är hungrig. Känn efter var behovet kommer ifrån – ett sug som uppstår i magen är ett tecken på verklig hunger, medan ett rent mentalt begär är ett craving. Ät inte enbart för att stilla ett mentalt begär.
Fokusera på varför du får suget efter fet mat. Kanske är du uttråkad och bara behöver något att göra, eller känner du dig ledsen och använder mat som en form av tröst? När du har identifierat orsaken kan du hitta andra sätt att tillfredsställa behovet. Bekämpa tristessen genom att göra något fysiskt eller mentalt stimulerande. Känner du dig nedstämd kan du ringa en vän eller göra något upplyftande som inte involverar mat.
Motstå impulsen att omedelbart lyda suget. Ta en stund att gå igenom vad du har ätit under dagen. Fundera sedan på om du verkligen behöver den feta rätten, eller om du redan är mätt och nöjd utan den.
Sätt upp bilder i köket som påminner dig om varför du undviker fet mat. Välj gärna bilder på dig själv, vänner och familj, eller på fitnessmodeller och kändisar med den kroppsform du strävar efter. Tänk på vilken effekt fet mat har på din kropp och dina mål. Tänk också på den kroppsdel där du lättast går upp i vikt, och föreställ dig hur den feta maten skulle bidra till fettinlagring just där.
Laga nyttigare varianter av de feta livsmedel du längtar efter. Sök recept som använder hälsosammare ingredienser, till exempel äppelmos istället för olja. Håll dessutom nyttiga snacks till hands att småäta på närhelst suget sätter in.
Håll inte livsmedel du har svårt att motstå lättillgängliga. Förvara dem inte hemma, i bilen eller på arbetsplatsen. Undvik butikens hyllor och snackautomater där dessa produkter finns, i den mån det går. Måste du ändå köpa den feta maten – välj då alltid den minsta tillgängliga portionen.
Kom ihåg att att motstå fet mat inte handlar om perfektion, utan om medvetna val. Med tiden blir dessa vanor automatiska, och suget efter onyttig mat minskar allt eftersom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online