Dr David Jenkins , professor i näringslära vid University of Toronto , utvecklat glykemiskt index 1981 . Han syftade till att upptäcka de bästa livsmedel för diabetiker genom att undersöka vilka som orsakade en stegring i blodsockret .
Funktioner
Gl list priser kolhydrater 0-100 , baserat på deras effekt på blodsockernivåer . Vissa livsmedel höjer blodsockret snabbt efter att de har ätit . Dessa livsmedel har ett högt GI och snabbt smälta så att de inte fyller du upp för länge . Mat med lågt GI är långsamt smälta och orsaka en gradvis ökning av blodsockret .
Effekter
Enligt den officiella glykemiskt index hemsida , är ett lågt GI- diet ett sätt att gå ner och behålla vikten , minska risken för hjärtsjukdomar och minska hungern . Du ska känna dig mätt längre och har balanserad energi mellan måltiderna . Det är särskilt användbart för diabetiker eller prediabetic människor , eftersom det stabiliserar blodsockernivåer under hela dagen . Köpa och sälja Överväganden
genomsnittlig viktminskning på GI- kost är en till två pounds per vecka . Detta kanske inte verkar så mycket , men Oregon State University rapporterar att GI- kost kan bidra till att uppnå långsiktig viktminskning .
Varning
Vissa kanske tycker att det är svårt att följa en GI- diet , som kontrollerar all mat mot GI listan innan du äter kan vara både tidskrävande och förvirrande . Du bör kontrollera med en läkare innan du påbörjar någon diet , särskilt om du har diabetes . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online