Mandlar för viktminskning

Om du någonsin haft turen att se mandelträd i blom , kommer du säkert ihåg den söta doften i luften , de vita blommor som täcker trädet och under våren , de vita blommor täcker marken som snö . Mandel är en av de tidigaste odlade livsmedel , krispigt , välsmakande och på vissa platser , lyckliga . I Sverige mandel är en symbol för lycka . Under julen är en mandel gömd inuti en kopp ris pudding - gästen som har risgrynsgröt med mandel i det utlovas ett år av lycka . Nutrition

Mandel innehåller mycket protein och har inget kolesterol . Faktum är att det omättade fettet i mandel har många hälsofördelar såsom att sänka LDL-kolesterolnivåeroch minska risken för hjärtsjukdomar . De är höga i vitamin E , som är en kraftfull antioxidant och bra för din hud och hår , fosfor , vilket är bra för dina tänder och ben , och magnesium , ett mineral som är viktigt för ditt hjärta och muskler . Mandel är också rik på kalcium , innehåller B-vitaminer , tiamin och riboflavin . Det är en näringsmässigt fullsatt nöt !
Viktminskning

Enligt en studie av dieters i International Journal of Obesity , folk som åt mandlar dagligen förlorat mer i vikt än de som som åt en kost med samma antal kalorier men utan nötterna . Denna studie motbevisar teorin att alla kalorier är lika. Trots att nötter innehåller mycket fett , är mandel särskilt hög i hjärtvänlig enkelomättade fetter . Av det totala fettet i en mandel 39 % , är 25 % av det hälsosamt fett . Forskarna teoretisera också att fettet i mandlarna inte kan helt absorberas. En annan anledning till varför mandel är till hjälp för dieters är att de är fulla av fiber . Fiber , tillsammans med protein och bra fett i mandel , får dig att känna dig mätt längre .
Tips

Lite räcker långt . Strö en handfull i dina flingor eller sallad . Rosta dem med örter som ett bra mellanmål . Se till att förvara nötter i kylskåp . Inköp i små mängder eftersom nötter kan härsknar . Förvara i lufttäta behållare . Addera