Enligt den amerikanska smittskydds- och preventionsmyndigheten CDC definieras en person med fetma som någon vars kroppsmasseindex (BMI) är 30 eller högre. BMI beräknas utifrån vikt, längd och kön. År 2008 var Colorado den enda amerikanska delstat där färre än 20 procent av de vuxna led av fetma. Bantningsindustrin har utnyttjat denna trend genom att lansera en lång rad produkter och tjänster riktade till dem som vill gå ner i vikt. Personer med fetma behöver dock ofta skräddarsydda dieter och medicinsk övervakning för att kunna gå ner i vikt på ett säkert sätt.
Om du är kraftigt överviktig och dessutom har någon form av sjukdom är en medicinskt övervakad diet oftast bästa vägen framåt. För att komma igång med viktnedgången kan läkare initialt rekommendera en mycket kalorisnål diet, det vill säga högst 800 kalorier per dag. Måltiderna består i de flesta fall av en flytande nutritionsdryck som innehåller alla de vitaminer, mineraler och näringsämnen som krävs för att hålla god hälsa. Dessa dieter saknar socker helt och har en mycket låg andel kolhydrater, och de kan endast erhållas på recept.
Många av de dieter som finns på marknaden kan hjälpa även personer med fetma, åtminstone som ett sätt att komma igång eller ta sig ur ett viktstillestånd. Lågfett- och lågkolhydratsdieter fungerar ofta särskilt bra, eftersom fett och kolhydrater ofta bidrar med många kalorier som varken är näringsrika eller mättande. När mängden av dessa livsmedel minskar sjunker det totala kaloriintaget – och viktnedgången blir följden.
För att uppskatta hur många kalorier du behöver per dag för att behålla din nuvarande vikt multiplicerar du din vikt i kilo med 22. Väger du exempelvis 65 kilo motsvarar det cirka 1 400 kalorier om dagen. En lågkaloridiet går ut på att du äter mindre än detta, vilket tvingar kroppen att använda sitt eget fett som bränslekälla. DASH-dieten och Weight Watchers är två välkända kommersiella dieter som bygger på lågkaloriprincipen.
Vill du lägga upp en egen plan innebär en lågkaloridiet att du får i dig mellan 800 och 1 200 kalorier per dag. Det handlar inte så mycket om exakt vad du äter som om hur mycket det totalt blir vid dagens slut. Kalorisnåla livsmedel som grönsaker och magra proteiner mättar dock mer och gör att du kan äta större portioner utan att överskrida ditt dagliga intag.
Oavsett vilken diet du väljer är det klokt att rådfråga läkare eller legitimerad dietist innan du gör stora förändringar i din kost, särskilt om du lider av fetma eller har andra hälsotillstånd. En gradvis viktminskning på cirka ett halvt kilo per vecka anses vara både realistisk och hållbar på lång sikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online