Kan ökade serotoninnivåer hjälpa dig att gå ner i vikt?

Serotonin är en naturligt förekommande signalsubstans i hjärnan som spelar en viktig roll för både humör och aptit. Kolhydratrika måltider stimulerar serotoninproduktionen i hjärnan, vilket innebär att kroppen ofta får starkt begär efter kolhydrater när serotoninnivåerna är låga. Kolhydrater är nödvändiga för hälsan, men ett högt intag ger kroppen mer energi än den hinner förbränna – och överskottet lagras som fett. Genom att öka dina serotoninnivåer kan du därför stötta din viktminskning.

Vad är serotonin?

Serotonin är ett kemiskt ämne i hjärnan som skickar signaler mellan olika delar av hjärnan. Det påverkar bland annat aptit, energinivåer, minne och humör. Ämnet bidrar även till hjärtats, musklernas och hormonernas normala funktion. Även om serotonin främst verkar i hjärnan finns den största delen faktiskt i mag-tarmkanalen och i blodplättar.

Problemet med låga serotoninnivåer

Kolhydratrika kostvanor höjer serotoninhalten i hjärnan. När serotoninnivåerna sjunker uppstår därför ett starkt sug efter kolhydrater. Kolhydrater är en viktig del av kosten, men i stora mängder tillför de kroppen mer energi än vad som kan förbrännas, varvid överskottet omvandlas till fett. Att höja serotonin kan därför vara ett värdefullt stöd i ett viktminskningsprogram.

Lösning: tillskott som höjer serotonin

Serotonin kan ökas genom tillskott som SAM-e och 5-HTP. Dessa används vanligtvis för att lindra depression, men kan också hjälpa vid viktminskning. Öka dosen gradvis när du tar dessa tillskott – börja aldrig med maxdosen direkt – och rådfråga alltid din läkare om du redan använder mediciner mot depression.

Förebyggande åtgärder

Det finns flera andra faktorer som hjälper till att hålla serotoninnivåerna uppe. Se till att få daglig exponering för dagsljus. Regelbunden motion sägs öka serotoninet i hjärnan – fyrtio minuters träning per dag kan höja nivåerna och gynna viktminskningen. Se dessutom till att få i dig tillräckligt med vitamin B6, eftersom B6 hjälper till att omvandla aminosyran tryptofan till serotonin i kroppen.

Att tänka på

För att gå ner i vikt behöver du en hälsosam kost kombinerad med regelbunden motion. Kosten bör vara balanserad; en rekommendation på 20 % fett, 30 % protein och 50 % kolhydrater är en formel som hjälpt många att nå sina viktmål. Denna balans hjälper till att förhindra att serotoninnivåerna blir låga, medan ett regelbundet träningsprogram stimulerar serotoninproduktionen – vilket tillsammans effektivt stöttar din viktminskning.