1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så hittar du livsmedel som snabbar upp ämnesomsättningen

När ditt viktminskningsprogram behöver en extra skjuts kan det att höja din ämnesomsättning förbättra resultaten avsevärt, eftersom en högre förbränning hjälper kroppen att göra sig av med fler kalorier. Ett enkelt sätt att minska fett och samtidigt öka energinivån är att inkludera livsmedel som naturligt sätter fart på ämnesomsättningen. Här går vi igenom vilka livsmedel du bör ta med i din kost.

Livsmedel som ökar förbränningen – steg för steg

1. Satsa på proteinrik mat

Protein är ett av de mest effektiva ämnen när det gäller att höja förbränningen. Livsmedel som ägg, magert kött (till exempel kalkon och kyckling), tofu och bönor tvingar kroppen att arbeta hårdare under matsmältningen, vilket i sin tur ger ämnesomsättningen en rejäl boost. Detta kallas ofta för matens termiska effekt, och protein har betydligt större effekt än både kolhydrater och fett.

2. Börja dagen med en förbränningsfrukost

Gör morgonrutinen till en del av din strategi. Havregryn och yoghurt är exempel på livsmedel som kan snabba upp ämnesomsättningen tack vare sitt innehåll av nyttiga fetter och protein. Tillsätt dessutom några ämnesomsättningshöjande nötter som mandel och valnötter – de bidrar med både bra fetter och fibrer – så har du en perfekt frukost för ditt viktminskningsprogram.

3. Ät mer bär

Jordgubbar, blåbär och den ofta omskrivna acai-bären sägs vara fullpackade med antioxidanter. Bär ska kunna stimulera ämnesomsättningen genom att aktivera kroppens fettförbrännande hormoner, vilket gör dem till ett utmärkt mellanmål eller tillbehör till frukosten.

4. Krydda med chili

Lägg till livsmedel som innehåller capsaicin, som cayennepeppar samt röda och gröna chilifrukter. Dessa kan fungera som kortvariga förbränningshöjare – till skillnad från de långvarigare effekterna av proteinrik mat – eftersom kroppen måste arbeta för att svalka ner sig efter att ha konsumerat dem. En kryddig måltid kan alltså ge förbränningen en tillfällig skjuts.

5. Drick te med katekin

Välj drycker som innehåller katekin, ett tannin som finns i teer som grönt te, vitt te och oolong-te. Förutom att öka ämnesomsättningen och hjälpa kroppen att förbränna fler kalorier hyllas antioxidanten även för andra hälsofördelar, bland annat skydd mot hjärt-kärlsjukdom och åldrandehämmande egenskaper.

Fler tips för att maximera effekten

Kombinera gärna dessa livsmedel med andra förbränningsvänliga vanor. Drick tillräckligt med vatten under dagen, eftersom även mild vätskebrist kan sänka ämnesomsättningen. Styrketräning är också effektivt, eftersom mer muskelmassa ökar viloförbränningen. Glöm inte sömnen – för lite sömn stör hormonbalansen och kan göra det svårare att gå ner i vikt. Genom att kombinera rätt kost med hälsosamma levnadsvanor får du bäst möjliga resultat i ditt viktminskningsprogram.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online