Vad är Asorbic Acid

? Askorbinsyra är ofta känt som C-vitamin , även om de inte är strukturellt identiska. Askorbinsyra är artificiellt och skapas i ett laboratorium. Det är en reducerad form av naturlig vitamin C. Eftersom vitamin C bryts ner och förstörs när de upphettas förlorad i processen att göra apelsinjuice och andra produkter . Askorbinsyra är en syntetisk ersättning som skapats som en form av naturligt förekommande vitamin C. askorbinsyra vs C-vitamin

Bortsett från dess näringsvärde , har askorbinsyra andra fördelar . Askorbinsyra har antioxiderande egenskaper som är användbara i många produkter. Det hjälper smaker och färger från att förstöras genom oxidering i livsmedel och drycker . Men den naturliga formen av C-vitamin komplex som finns i livsmedel har ytterligare näringsvärde , inklusive vitaminer K , J och P. Eftersom Food and Drug Administration har gjort askorbinsyra att bli känt som C-vitamin , kommer du ofta ser det märkt som vitamin C på produkter .
Foods

Många frukter och grönsaker innehåller naturligt askorbinsyra eller vitamin C. Frukt högt i denna viktiga näringsämnen är citrusfrukter , bananer , meloner , de flesta bär och ananas . Grönsaker inkluderar sparris , broccoli och grön och röd paprika . Orange grönsaker är också kända för att ha en hög mängd askorbinsyra - pumpor , sötpotatis och morötter. Vattenkrasse och vitlök innehåller mycket C-vitamin , och fisk och mjölk innehåller det också, men i mindre mängder .
Hälsofördelar

Enligt Medterms hemsida , " Askorbinsyra hjälper till att producera kollagen , ett protein som behövs för att utveckla och upprätthålla friska tänder , ben , tandkött , brosk , kotor skivor , gemensamma foder , hud och blodkärl . " Det hjälper också med läkande sår och nedskärningar , hjälper till med att slåss mot infektioner , hjälper till att reglera kolesterolnivåer , underlättar upptaget av järn och förhindrar utvecklingen av skörbjugg . C-vitamin hjälper immunförsvaret bekämpar en infektion och vanliga sjukdomar . Addera Om man som tillägg

Askorbinsyra är ett vattenlösligt vitamin , vilket innebär att den inte kan absorberas och lagras i kroppen , måste den fyllas på en daglig basis . Som en syntetisk form av vitamin C , är det ett bekvämt komplement , antingen i vitamin form eller sugtablett . Enligt University of Maryland Medical Center webbplats , bör kvinnor ta 75mg och män ska ta 90 mg askorbinsyra varje dag . Kvinnor som ammar och människor som röker bör ta ca 35 mg mer per dag . Addera