Överdriven alkoholkonsumtion kan orsaka allvarliga hälsoproblem långt utöver de mest uppenbara, som leversjukdom och ett försvagat immunförsvar. Stora mängder alkohol tömmer kroppen på viktiga näringsämnen, däribland vitamin B12, genom att skada de system som ansvarar för upptaget av näringsämnen. Här går vi igenom hur alkohol påverkar B12-nivåerna – och vilka konsekvenser en brist kan få.
Alkohol skadar både mage och tarmar. Detta kan leda till för låg produktion av magsyra samt försvagade tarmludd och mikrovilli – små hårliknande strukturer i matsmältningskanalen som absorberar näringsämnen från maten du äter. När magsyran fungerar som den ska frigörs B12 från födan och kan tas upp av kroppen. Är däremot magen eller tarmarna skadade passerar näringsämnen som B12 rakt igenom kroppen som avfall, utan att tas upp.
Perniciös anemi drabbar ofta personer med högt alkoholintag. När kroppen inte kan ta upp vitamin B12 blir den oförmögen att bilda tillräckligt med friska röda blodkroppar, vilket ger blodbrist av sämre kvalitet. Vid perniciös anemi börjar immunsystemet dessutom angripa magsäckens celler – just de celler som producerar det ämne (intrinsic factor) som krävs för att B12 ska kunna tas upp.
Många som dricker mycket alkohol ersätter måltider med alkoholhaltiga drycker. Det leder till en betydande förlust av värdefulla näringsämnen som kroppen behöver för att fungera. Medan du dricker töms kroppen på B12, samtidigt som alkoholen skadar mag-tarmkanalen och därmed hindrar kroppen från att effektivt ta upp B12 även när du faktiskt får i dig det via kosten.
Efter att kroppen varit utan B12 under en längre tid kan nervsystemet ta permanent skada om bristen lämnas obehandlad. Vanliga tecken är domningar och stickningar i händer och fötter, balanssvårigheter, minnesproblem och i värsta fall demensliknande symtom.
B12-brist utvecklas ofta långsamt och kan vara svår att upptäcka. Typiska symtom inkluderar:
Det viktigaste steget är att begränsa alkoholkonsumtionen. Se också till att äta B12-rika livsmedel som kött, fisk, skaldjur, ägg och mejeriprodukter. Misstänker du att du har B12-brist – särskilt om du dricker mycket alkohol – bör du kontakta vården. En enkel blodprovstagning kan visa dina nivåer, och brist behandlas ofta framgångsrikt med kosttillskott eller injektioner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online