C-vitamin, eller askorbinsyra, har länge hyllats för sina förebyggande effekter mot förkylning och andra lindriga sjukdomar. Det har också kopplats till ett starkare försvar mot allvarligare tillstånd. Dess exakta roll i att förebygga och bekämpa sjukdom är inte helt fastställd, men C-vitamin räknas tillsammans med andra vitaminer som viktigt för att optimera kroppens immunsystem.
Det mänskliga immunförsvaret hjälper till att bekämpa virus, bakterier och en lång rad olika sjukdomstillstånd. En balanserad kost rik på vitaminer och mineraler stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att avvärja infektioner och sjukdom.
C-vitamin har i generationer förknippats med att förebygga och lindra förkylning. Forskningen kring ämnet har varit omfattande, särskilt när det gäller vanliga virus- och luftvägsinfektioner. Även om C-vitamin inte har visats ge någon markant minskning av risken att insjukna i förkylning, kan det bidra till att förkorta sjukdomstiden och göra symtomen mildare.
Studier tyder också på att vissa grupper kan ha särskild nytta av tillskott. Personer som bor i områden med extrema temperaturer och de som utövar krävande utomhussporter på vintern, som maraton och skidåkning, har visat sig drabbas av upp till 50 procent färre förkylningar när de regelbundet tar C-vitamintillskott.
Gravida kvinnor kan stärka sitt skydd mot urinvägsinfektioner (UVI) genom att ta C-vitamintillskott. C-vitamin kan även bidra till att neutralisera kroppens fria radikaler – instabila molekyler som kan orsaka allt från vanliga förkylningar till allvarliga och livshotande sjukdomar. Fria radikaler bildas genom den normala ämnesomsättningen och tillförs dessutom via exponering för vardagliga miljöföroreningar.
En annan potentiell fördel är att C-vitamin kan hjälpa till att återbilda andra antioxidanter i kroppen, exempelvis E-vitamin, vilket ytterligare stärker kroppens skydd mot oxidativ stress.
Eftersom kroppen varken producerar C-vitamin eller lagrar det i tillräcklig mängd – det är vattenlösligt och skiljs ut med urinen – behöver du få i dig det dagligen, antingen genom en näringsrik kost eller via kosttillskott. Det rekommenderade dagliga intaget är 90 mg för vuxna män och 75 mg för vuxna kvinnor. Rökare och ammande kvinnor kan behöva något högre doser.
En kost rik på C-vitamin kan innehålla följande livsmedel:
Genom att kombinera en varierad kost med dessa C-vitaminkällor kan de flesta enkelt täcka sitt dagliga behov utan tillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online