
Vitaminer och mineraler är en viktig del av en hälsosam kost. Framför allt är C-vitamin avgörande för normal tillväxt och utveckling. Även om förgiftning är ovanligt kan för stora mängder C-vitamin bli skadliga för kroppen. Hos barn är risken större, och konsekvenserna allvarligare.
I rätt doser är C-vitamin ett livsviktigt näringsämne. Det behövs för flera av kroppens vävnader, bland annat hud, senor, ligament, ben och tänder. För lite C-vitamin kan orsaka problem med alla dessa vätnader och till och med leda till nedsatt ämnesomsättning. Men för mycket av det goda blir farligt.
C-vitamin är vattenlösligt, vilket innebär att det måste tillföras kroppen kontinuerligt eftersom det inte kan lagras. Det betyder dock inte att överdosering är omöjligt. Det rekommenderade dagliga intaget för barn i åldrarna 1–3 år är endast 15 mg per dag. Till och med en fullvuxen man behöver bara 90 mg per dag.
Kosttillskott med C-vitamin finns lättillgängliga överallt. De används – omstritt – för att behandla många åkommor, bland annat luftvägsinfektioner som förkylning, samt för att stärka immunförsvaret. I vissa fall används de även i samband med cancerbehandling.
De flesta tillskott innehåller betydligt mer C-vitamin (100 mg till 2 000 mg) än den rekommenderade dosen. Enligt National Academy of Sciences ligger den övre tolerabla gränsen för barn i åldrarna 1–3 år på endast 400 mg per dag. Intag över denna gräns kan ge biverkningar eller toxicitet.
De vanligaste symtomen på C-vitaminförgiftning hos barn är mag-tarmrelaterade, exempelvis magsmärtor, krampar i buken, illamående och diarré. Andra möjliga effekter inkluderar:
Kontakta alltid vårdpersonal om du misstänker att ditt barn har fått i sig en för stor dos C-vitamin.
C-vitamin är nödvändigt för hälsan, men barn behöver inga tillskott för att få i sig tillräckliga mängder. En varierad kost rik på frukt och grönsaker räcker gott. Livsmedel med högt C-vitamininnehåll inkluderar citrusfrukter, tomater, bladgrönsaker, paprika, vattenmelon, de flesta bär, sötpotatis, pumpa och broccoli.
Läs alltid etiketterna noga och ge inte ditt barn multivitaminpreparat med stora doser C-vitamin. Vid osäkerhet, konsultera barnsjuksköterska eller läkare innan du ger ditt barn något kosttillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online