E-vitaminbrist är vanligare i utvecklingsländer där tillgången till E-vitaminrika livsmedel är begränsad, medan den är relativt ovanlig i västvärlden. Obehandlad kan bristen dock leda till potentiellt farliga hälsoproblem. Misstänker du att du lider av någon form av näringsbrist är det alltid viktigt att kontakta läkare eller annan legitimerad vårdgivare innan du påbörjar egen behandling eller överväger medicinska åtgärder.
E-vitamin är ett fettlösligt vitamin – det vill säga att kroppen behöver fett för att kunna ta upp det. Vitaminet spelar en avgörande roll för många av kroppens livsviktiga funktioner och tas upp via matsmältningssystemet. Det finns naturligt i livsmedel som frön (till exempel solrosfrön), oliver och olivolja, mandlar samt gröna bladgrönsaker som grönkål, spenat och mangold.
Personer med vissa sjukdomar, exempelvis leversjukdom eller celiaki (glutenintolerans), eller de som äter en mycket fettsnål kost löper större risk att drabbas av E-vitaminbrist. Bristen kan i sin tur ge upphov till problem som perifer neuropati (nervskador som kan ge domningar och svaghet), synproblem, undernäring till följd av nedsatt matsmältning samt hjärtrytmrubbningar.
Vissa läkemedel och andra vitaminer kan störa kroppens förmåga att absorbera E-vitamin. När vitaminet hämtas från mat finns det ingen känd risk för överdosering, men vid intag av kosttillskott kan överdosering däremot vara ett verkligt riskmoment.
Närhelst det är möjligt, välj maten framför tillskottet. Livsmedel innehåller hela formen av E-vitamin, medan kosttillskott ofta består av extrakt. Varje vitamin består av flera komponenter som samverkar, och tillskott innehåller ofta bara delar av dessa – inte alla de byggstenar som är designade för att fungera tillsammans.
Vitaminer samverkar med varandra, och en misstänkt E-vitaminbrist kan i själva verket vara ett tecken på något allvarligare. Kontakta alltid läkare eller legitimerad vårdpersonal om du misstänker att du har brist på E-vitamin.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online