Visste du att de flesta vitaminer på butikshyllorna idag – även i hälsokostbutikerna – är tillverkade av kemiska, syntetiska ämnen som kroppen har svårt att tillgodogöra sig? Här får du lära dig hur du väljer ett vitamintillskott med näring som din kropp verkligen kan använda.
Amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) har tagit fram och fastställt rekommenderade dagliga intag av de vitaminer och mineraler som behövs för optimal näring. Du hittar dessa rekommendationer på departementets webbplats, tillsammans med riktlinjer för näringsintag från mat som fibrer, fett, kolhydrater, protein och fytokemikalier – de nyare växtämnena som forskarna nu studerar.
Lär dig varför den typiska västerländska kosten, fylld med läsk och snabbmat, inte täcker våra grundläggande näringsbehov. Högt bearbetade livsmedel innehåller knappt några av de rekommenderade vitaminerna, mineralerna eller andra näringsämnen. De är i grunden tomma kalorier fulla av fett och socker.
Komplettera de vitaminer som saknas i din kost – men akta dig för den billiga burken multivitaminer från livsmedelsbutiken. De består ofta av isolerade, syntetiska komplex som kroppen inte känner igen, vilket gör att de snabbt utsöndras som avfall. Dessa isolerade vitaminer har berövats sina stödjande föreningar och saknar ofta den biologiska aktivitet som krävs för att kroppen ska kunna absorbera dem.
Om budgeten tillåter, leta efter kvalitetsvitaminer gjorda på hela livsmedel. Naturliga källor innehåller nödvändiga kofaktorer som kroppen känner igen och lätt absorberar – inklusive aminosyror, antioxidanter, probiotika, prebiotika och organiska syror som ger den näring vår kropp behöver. Alla dessa näringsämnen stärker immunförsvaret och hjälper kroppen att hantera yttre föroreningar.
Jämför näringsvärdena på baksidan av en flaska vitaminer från hela livsmedel med de billigare kemiska varianterna. Du kommer att märka att procentandelen av dagsvärdet är extremt hög hos de kemiska varumärkena – ibland upp till 4 000 procent över rekommenderat intag. Det beror på att tillverkarna vet att dessa syntetiska vitaminer inte tas upp av kroppen. Tillskott baserade på hela livsmedel visar istället exakt 100 procent av dagsvärdet för de viktigaste näringsämnena.
Uppgradera dina vitaminer ytterligare genom att välja en specialformel för kvinnor eller män. Varje variant innehåller olika nivåer av vissa näringsämnen samt växtbaserade ämnen som stödjer de specifika behoven hos kvinnor respektive män. Jämför halterna av B-vitaminer, kalcium, järn och folsyra, och leta efter örter som sågpalmetto, som gynnar prostatahälsan hos män.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online