1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Kost och näring | Vitaminer

Zinkbrist: Symtom, riskgrupper och upptäckt

Kliniska manifestationer

Zink är essentiellt för >300 enzymer, immunförsvar, DNA-syntes och tillväxt. Brist påverkar flera system:

SystemTecken & symtom
Tillväxt & utvecklingTillväxthämning (barn), försenad sexuell mognad, försvårad fostrallutveckling
ImmunÅterkommande infektioner (pneumoni, diarré), dålig sårläkning, tymusatrofi
Hud & hårAlopeci, dermatit (akral, perioriell), paronyki, dålig sårläkning
GIDiarré, aptitlöshet, viktminskning, malabsorption
Neurologiskt/PsykDepression, irritabilitet, lethargi, kognitiv påverkan, neurosensoriska förändringar
ReproduktivHypogonadism (män), infertilitet, graviditetskomplikationer
SensorisktNattblindhet (zink behövs för retinoldehydrogenas), dysgeusi, anosmi
Allvarlig (genetisk)Acrodermatitis enteropatica: perioriell/akral dermatit, diarré, alopeci, dödlig om obekämpad

Riskgrupper

  • Vegetarianer/veganer (fytater binder zink; biotillgänglighet ↓ ~50%)
  • Gravida/ammande kvinnor (ökade behov)
  • Enbart ammade spädbarn >6 mån (lågt zink i mjölk)
  • Alkoholmissbruk
  • GI-sjukdomar (IBD, celiaki, kort tarm, bariatrisk kirurgi)
  • Kronisk njursjukdom, hemodialys
  • Sicklecellsanemi
  • Äldre (minskad intag, upptag, läkemedel)
  • Läkemedel: PPI, H2-blockers, diuretika, penicillamin

Diagnostik

  • Serumzink: Låg känslighet (homeostatisk kontroll); <70 µg/dL tyder på brist. Faste, morgon, icke-hämolyserat prov föredras.
  • Kliniskt svar på tillskott används ofta som funktionellt test.
  • Hår/nagel zink: enbart forskningsverktyg.

Behandling och prevention

  • RDI: 11 mg (män), 8 mg (kvinnor); 11–12 mg under graviditet/amning.
  • Källor: Östers (högst), rött kött, kyckling, krabba, berikade kornprodukter, bönor, nötter, mejeri.
  • Tillskott: Zinkglukonat, sulfat, acetat, picolinat. Ta med mat för att minska illamående. Undvik samtidigt järn/koppar/kalcium (konkurrens).
  • UL: 40 mg/dag (vuxna); överdos → kopparbrist, illamående, immunundertryckning.
Vitaminer
  1. Vilka vitaminer och mineraler bör tas tillsammans?
  2. Ester-C: Medicinsk information om C-vitamintillskottet
  3. Vilka vitaminer ökar hjärnaktiviteten?
  4. Shaklee-vitaminer: Historia, sortiment och vad du bör veta
  5. Vad består vitaminer egentligen av?
  6. Lista över vitaminer och deras viktiga funktioner i kroppen
  7. Så handlar du livsmedel rika på vitamin K
  8. Krompikolinat: fördelar, funktion i kroppen och möjliga risker
  9. Fördelar med vitaminer: Så gynnar de din hälsa
  10. Multivitaminer för glänsande hår – så fungerar det
  11. Ont i magen av din dagliga vitamin? Så här undviker du besvären
  12. Saskatoonbär: Komplett odlingsguide och kulinariska användningsområden
  13. Trimetylglycin (TMG): Fördelar och hälsoeffekter du bör känna till
  14. Så behandlar du krampanfall med vitaminterapi
  15. Vitamin B12 – vilka livsmedel innehåller mest B12?

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online