1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Så sänker du kolesterolet med rätt mat – 7 livsmedel som gör skillnad

Lär dig hur du äter livsmedel som sänker kolesterolet – innan det är för sent.


Riskerar du en hjärtattack? Eller kanske du helt enkelt vill ligga steget före och äta hälsosammare? Oavsett vilket är det klokt att fundera på vad du stoppar i dig och hur det påverkar dina kolesterolvärden.


Den goda nyheten är att det finns gott om valmöjligheter när det gäller livsmedel som kan hjälpa dig att sänka kolesterolet.


Det är oerhört viktigt att äta hälsosamt, särskilt allteftersom åren går. Med tiden kan kolesterol börja bilda plack i artärerna, vilket i sin tur kan leda till hjärtinfarkt.


Är du yngre och vill slippa kolesterolsänkande läkemedel i framtiden? Eller har du redan nått den punkten? Oavsett vilket är nu rätt tidpunkt att göra några förändringar i din kost.


7 livsmedel som hjälper dig att sänka kolesterolet


1. Vitlök

Vitlök är ett utmärkt tillskott i kosten för den som vill sänka sitt kolesterol. Vem älskar inte vitlök? Gör du inte det finns det alternativ – exempelvis luktfria vitlökskapslar, som Kyolic, som säljs hos de flesta hälsokostbutiker. För övriga gäller: använd gärna mer vitlök när du lagar mat. Vitlök innehåller föreningar som hjälper till att reglera kolesterolproduktionen i levern.


2. Fullkorn och havregryn

En studie visade att personer med en kost rik på fullkorn och havre har tunnare väggar i halspulsådern (alltså mindre plack) samt en långsammare förtjockning av kärlväggarna.

Ett enkelt sätt att hitta produkter med fullkorn och havre är att leta efter hjärtsymbolen eller andra hjärthälso-märkningar på förpackningen. Den innebär ofta att ingredienserna bidrar till att sänka kolesterolet.


3. Linfröolja

Linfröolja låter kanske inte särskilt aptitretande, men den behöver faktiskt inte användas i matlagning. Du kan köpa linfröolja i kapselform nästan överallt där kosttillskott säljs.

Linfröolja har visat sig bidra till att sänka kolesterolet och möjligen även blodtrycket. Vissa produkter innehåller linfrö som ingrediens, även om det är relativt ovanligt. Leta efter produkter märkta med linfröolja eller omega-3-fettsyror.


4. Fisk och fiskolja

Fisk bör vara en självklar del av din kost om du vill äta dig till lägre kolesterol. En studie från Norges teknisk-naturvetenskapliga universitet (NTNU) visade att patienter med typ 2-diabetes som åt fisk och tog fiskoljetillskott i nio veckor fick en kraftig minskning av sina kolesterolnivåer.

Fisk och fiskolja är, precis som linfröolja, rika på omega-3-fettsyror. Tycker du inte om fisk kan du istället komplettera kosten med omega-3-tillskott.


5. Bönor och baljväxter

Nyckeln till bönor och baljväxter är fibrerna. Fiber har en mycket positiv effekt på kroppen, och om du verkligen vill sänka ditt kolesterol med kosten är detta en utmärkt fiberkälla. Försök göra det till en vana att regelbundet inkludera bönor och baljväxter i dina måltider.


6. Yoghurt

Yoghurt innehåller levande bakteriekulturer, så kallade probiotika, som hjälper till att sänka kolesterolvärdet. Stammar som Lactobacillus acidophilus och Lactobacillus reuteri spelar en viktig roll för att sänka kolesterolnivåerna och motverkar återabsorptionen av kolesterol i blodet.

Undvik dock yoghurtvarianter med högt socker- och fettinnehåll. Smakar den osötade yoghurten trist kan du söta den med lite honung eller mixa den till en smoothie med färsk frukt.


7. Rådfråga alltid din läkare

Konsultera alltid din läkare innan du ger dig på egna kostråd. Dina kolesterolvärden kan redan ligga på en nivå där medicinsk behandling behövs. Det viktigaste är att sträva efter en balanserad kost som innehåller flera av de kolesterolsänkande livsmedlen ovan.


Och kom ihåg: vill du verkligen sänka ditt kolesterol krävs det livsstilsförändringar. Att lägga till dessa livsmedel hjälper bara om du samtidigt skär ner på all annan skräpmat du förmodligen redan äter.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online