Vad är tiamin?
Första identifierade B-vitamin (B1). Vattenlöslig – måste fyllas på dagligen. Vuxna behöver ~1,1–1,2 mg/dag. Tala med läkare vid högre doser.
Funktioner i kroppen
- Omvandlar mat → energi, metaboliserar protein
- Hud, hår, ögon, lever
- Nervsystem
- Kallas "anti-stress-vitamin" – stärker immunförsvar, motståndskraft mot stress (Univ. Maryland)
Behandling av sjukdomar
- Beriberi (tiaminbrist p.g.a. kost/sjukdom)
- Wernicke-Korsakoff syndrom (alkoholkrelaterat) – förebyggande/behandling (MedlinePlus)
- Njurskydd vid typ 2-diabetes
- Forebygger grå starr
- Vissa genetiska störningar
